M.I. Branco DOC Douro - Quinta Maria Izabel

Se Quinta Maria Izabel M.I. Branco Douro přichází prémiové bílé víno do dobře přelitého vína. Tam představuje nádhernou zářivou, zlatavě žlutou barvu. Nalité do sklenice na bílé víno odhalí tento portugalský víno nádherně výrazné aroma broskví a manga, doplněné minerály.

Toto portugalské víno chutná příjemně suché. Na láhev bylo stočeno pouze 2,3 gramu zbytkového cukru. Jak by se dalo od vína očekávat, tento Portugalec samozřejmě při veškeré suchosti okouzluje dokonalou harmonií. Vynikající chuť nevyžaduje nutně zbytkový cukr. Na jazyku se tento vyvážený bílé víno vyznačuje neuvěřitelně šťavnatou texturou. Díky své přítomné ovocné kyselině se M.I. Branco Douro na patře jeví jako neuvěřitelně svěží a živé. Závěr tohoto bílého vína z vinařské oblasti Douro & Porto, přesněji z Douro DOC, nakonec přesvědčuje dobrou dochutí.

Vinifikace Quinta Maria Izabel M.I. Branco Douro

Vyvážené M.I. Branco Douro z Portugalska je cuvée, vyrobené z odrůd Arinto, Codega do Larinho, Verdelho a Viosinho. Po sběru hroznů se rychle dostávají do vinařství. Zde jsou pečlivě tříděny a jemně rozbíjeny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení se M.I. Branco Douro může několik měsíců dále harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení k jídlu k Quinta Maria Izabel M.I. Branco Douro

Tohle portugalské víno je nejlepší podávat dobře vychlazené při 8 – 10°C. Perfektně se hodí jako doprovod k

• Další produkty od Quinta Maria Izabel