Lodi Chardonnay - Ironstone Vineyards

Lodi Chardonnay z vinařské oblasti Kalifornie se ve sklenici prezentuje zářivě zlatě žlutou barvou. Po malé chvilce ve sklenici rozvine toto bílé víno z USA nádherně výrazné aroma zeleného jablka, ananasu a broskve, doplněné dalšími ovocnými nuancemi.

Toto bílé víno z vinařství Ironstone Vineyards je přesně to pravé pro všechny milovníky vína, kteří mají rádi suchý styl. Přitom však nepůsobí nijak stroze ani drsně, jak lze u vína z vyšší kvalitativní kategorie samozřejmě očekávat. Díky vyvážené ovocné kyselině laská Lodi Chardonnay sametovým pocitem v ústech, aniž by mu chyběla šťavnatá živost. V závěru nadchne toto mladistvé víno z oblasti Kalifornie svou pěknou délkou. Opět se objevují náznaky broskve a ananasu.

Vinifikace vína Ironstone Vineyards Lodi Chardonnay

U tohoto vína je důraz jednoznačně kladen na jednu odrůdu, a to Chardonnay. Na tento mimořádně vyvážený odrůdový Chardonnay z vinařství Ironstone Vineyards byly sklizeny pouze bezchybné hrozny. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do vinařství. Zde jsou roztříděny a šetrně podrceny. Následně probíhá kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení .

Doporučení k pokrmům k Ironstone Vineyards Lodi Chardonnay

Toto bílé víno z USA se výborně hodí jako doprovodné víno k zeleninovému salátu s červenou řepou, chřestovému salátu s quinoou nebo k zelenině z woku s rybou.

• Další produkty od Ironstone Vineyards