La Garra DO - Piedemonte

Silné víno La Gara Piedemonte září ve sklenici hustou purpurově červenou barvou. V prvním vjemu La Gara odhalí nuance švestek, třešní morello a ostružin. K ovocným složkám buketu se přidává hořká čokoláda, orientální koření a vanilka.

Piedemonte La Gara se milovníkům vína představuje nádherně suché. Toto červené víno není nikdy hrubé ani měkké, ale kulaté a hladké. Díky živé ovocné kyselině je La Gara na patře nádherně svěží a živé. Závěr tohoto mladého červeného vína z vinařské oblasti Aragonie, přesněji z DO Navarra, nakonec potěší pozoruhodným závěrem.

Vinifikace vína La Gara z Piedemonte

Toto silné červené víno ze Španělska se vyrábí z odrůd Garnacha a Tempranillo. Po sklizni hroznů se hrozny ihned převezou do vinařství. Zde se třídí a pečlivě rozbíjejí. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení se víno .

Doporučená jídla pro Piedemonte La Gara

Toto španělské víno si nejlépe vychutnáte při mírné teplotě 15-18 °C. Skvěle se hodí jako doplněk k rukolovým penne, husím prsům s červeným zelím a majoránkou nebo k zapečeným balíčkům s ovčím sýrem.

• Další produkty od Bodegas Piedemonte