L'Ermitage Brut Rosé - Roederer Estate

Lehkonohé L'Ermitage Brut Rosé Roederer Estate se do sklenice vlévá zářivě zlatožluté barvy. Bublinky tohoto šumivého vína jsou ve sklenici mimořádně jemné, elegantní a dlouho vydrží. Tento americký sekt okouzluje oko svými reflexy. Pokud mu ve sklenici dopřejete trochu vzduchu otáčením, vyznačuje se tento sekt obrovskou lehkostí, díky níž ve sklenici živě tančí. V nose se toto šumivé víno Roederer Estate prezentuje nejrůznějšími druhy kdoulí, hrušek, jablek a hrušek nashi. Jako by to už nebylo působivé, přidávají se opečené mandle, vlašské ořechy a křehké ovoce.

L'Ermitage Brut Rosé od společnosti Roederer Estate je tím pravým vínem pro všechny znalce, kteří mají rádi suché. Nikdy však není suché nebo křehké, jak byste od vína očekávali. Na patře je textura tohoto lehkonohého sektu nádherně lehká a rozplývající se. V závěru toto skladovatelné šumivé víno z vinařské oblasti Kalifornie nakonec potěší dobrou délkou. Opět se objevují tóny jablek a kdoulí.

Vinifikace vína Roederer Estate L'Ermitage Brut Rosé

Toto elegantní šumivé víno z USA se vyrábí z odrůd Chardonnay a Pinot Noir. Po sklizni hroznů jsou hrozny okamžitě přivezeny do vinařství. Zde se vybírají a šetrně lisují. Poté následuje kvašení základního vína.

Doporučení k jídlu pro L'Ermitage Brut Rosé z Roederer Estate

Tento sekt z USA si nejlépe vychutnáte velmi dobře vychlazený při teplotě 5-7 °C. Je ideální jako doprovodné víno. Skvěle se hodí k omeletě z lososa a fenyklu, kokosovo-limetkovému rybímu kari nebo zeleninovému salátu z červené řepy.

• Další produkty od Roederer Estate