Kerner Spätlese fruchtig - Weingut Manz

Kerner Spätlese ovocné z Weingut Manz v Rheinhessenu má ve sklenici zářivou, světle žlutou barvu. Nalité do sklenice na bílé víno odhaluje toto bílé víno z Německa nádherně výraznou vůni hvězdicového ovoce, meruněk, nektarinek a guavy, kterou doplňují další ovocné nuance.

Na patře je textura tohoto lehkonohého bílého vína nádherně sametová. Díky přítomným ovocným kyselinkám je Kerner Spätlese fruity na patře fantasticky svěží a živé. V závěru toto bílé víno z vinařské oblasti Rheinhessen potěší dobrou délkou. Opět se objevují tóny broskví a mirabelek. V závěru se přidávají minerální tóny půd s převahou mramoru a jílu.

Vinifikace Kerner Spätlese ovocné z vinařství Manz

Elegantní Kerner Spätlese ovocné z Německa je jednodruhové víno vyrobené z odrůdy Kerner. Hrozny rostou v optimálních podmínkách v Porýní. Réva zde zapouští kořeny hluboko do jílovitých a bahnitých půd. Po sklizni se hrozny ihned odvážejí do vinařství. Zde se třídí a pečlivě rozbíjejí. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Na konci kvašení může Kerner Spätlese ovocné ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kalových vodách.

Doporučené pokrmy pro Kerner Spätlese ovocné z Weingut Manz

Toto bílé víno z Německa pijte nejlépe dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doprovodné víno k jarním závitkům s náplní z mletého masa, rukolovým penne nebo citronovému kuřeti s bulgurem.

• Další produkty od Weingut Manz