Fiori Naturali Rosso - Peter Riegel Weinimport

S veganským červeným vínem Peter Riegel Weinimport Fiori Naturali Rosso se do dekantované sklenice dostává prvotřídní víno. V ní nabízí nádherně zářivou rubínově červenou barvu. Toto italské cuvée ukazuje ve sklenici ušlechtilé, noblesní tóny ostružin, borůvek, černého rybízu a moruší. Přidávají se k nim náznaky dalšího ovoce.

Toto víno nadchne svým elegantně suchým chuťovým profilem. Do lahve bylo nalahvováno s 6,5 gramy zbytkového cukru. U vína vstupní úrovně to rozhodně není samozřejmost, a tak tento Ital navzdory své suchosti okouzluje nejjemněji vyváženým charakterem. Chuť totiž nutně nepotřebuje zbytkový cukr. Na patře se textura tohoto harmonického červeného vína prezentuje nádherně sametově. Díky vyvážené ovocné kyselině se Fiori Naturali Rosso mazlí s patrem měkkým pocitem v ústech, aniž by mu zároveň chyběla svěžest. Závěr tohoto mladého italského červeného vína nakonec nadchne krásným dozníváním.

Vinifikace vína Peter Riegel Weinimport Fiori Naturali Rosso

Vyvážené Fiori Naturali Rosso z Itálie je cuvée, vegansky vinifikované z různých pečlivě sladěných odrůd révy. Po sklizni se hrozny ihned dopraví do vinařství. Zde jsou vytříděny a šetrně podrceny. Následně probíhá fermentace v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po jejím skončení. Po dokončení vína je Fiori Naturali Rosso šetrně harmonizováno.

Doporučení k pokrmům pro Fiori Naturali Rosso od Peter Riegel Weinimport

Toto červené víno z Itálie by se mělo nejlépe podávat temperované při 15–18 °C. Skvěle se hodí jako doprovod ke špenátovému gratinu s mandlemi, tresce s okurkovo-hořčičnou zeleninou nebo špagetám s rajčatovo-kapariovou omáčkou.

• Další produkty od Peter Riegel Weinimport