Vinedo Singular Blanco 1,5l Magnum in GP - Finca La Emperatriz

Vinedo Singular Blanco 1,5l Magnum in GP - Finca La Emperatriz září ve sklenici světlou slámově žlutou barvou s jemně třpytivými odlesky. Již při prvním zakroužení se uvolní elegantní vůně zralé hrušky, šťavnatého grapefruitu a čerstvých citrusových plodů. Jemné tóny vanilky a lehce pražených tónů se snoubí s nádechem bílých květů a decentním minerálním podtónem.

Ve vůni působí buket precizně a mnohovrstevnatě. Hruškové aroma, grapefruitová kůra a citrusový olej se postupně rozvíjejí v doprovodu krémové vanilky a nádechu pražených mandlí. V chuti se toto bílé víno prezentuje hedvábně a lehce, přesto s jasnou páteří a zajímavou strukturou. Živá kyselina nese ovocné tóny a propůjčuje vínu působivou svěžest, zatímco jemné dřevo vytváří decentní sametovost a hloubku.

Odrůda Viura z oblasti Rioja zde stojí v centru pozornosti jako čistě odrůdové víno. Její typická citrusová svěžest se spojuje s tóny jádrového ovoce a decentním bylinným nádechem. Struktura působí vyváženě: povzbuzující kyselina, umírněné třísloviny a dlouhý, velmi precizní závěr. Dozvuk je aromatický a velmi dlouhý, s tóny grapefruitu, citrusů a jemným nádechem vanilky, který elegantně doznívá.

• Barva: světlá slámově žlutá s třpytivými odlesky
• Aroma: hruška, grapefruit, citrusové plody, vanilka, jemné pražené tóny
• Chuť: suchá, svěží, hedvábná, s jasnou strukturou
• Textura: lehká, hedvábná, s jemnou sametovostí
• Odrůda: Viura (Macabeo), čistě odrůdové víno
• Původ: Rioja DOCa, Španělsko
• Zrání: barrique 225 l, malé dřevěné sudy

1. Elegantní styl bílého vína Starého světa
2. Velkorysý formát Magnum pro společenská setkání
3. Vysoké hodnocení renomovaných vinařských kritiků
4. Zajímavé propojení svěžesti, dřeva a minerality

Vinedo Singular Blanco 1,5l Magnum in GP - Finca La Emperatriz pochází z jediné vinice s opukovými půdami, které vínu propůjčují jasný, minerálně laděný charakter. Kombinace chladnějších vysokohorských poloh, dostatku slunečního svitu a dobře propustných půd podporuje pomalé a rovnoměrné zrání hroznů Viury. Výsledkem je pozoruhodná rovnováha mezi ovocností, svěžestí a plností.

Výroba vína Vinedo Singular Blanco 1,5l Magnum in GP

Vinice Finca La Emperatriz leží v srdci oblasti Rioja DOCa a těží z působivého spojení atlantických a středomořských vlivů. Teplé dny a chladnější noci zintenzivňují tvorbu aromat v hroznech a zároveň zachovávají živou strukturu kyseliny. Opukové půdy zajišťují dobrou schopnost zadržovat vodu a vyvážený přísun živin, díky čemuž réva zakořeňuje do hloubky a hroznům propůjčuje výraznou aromatiku charakteristickou pro dané terroir.

Sklizeň probíhá pečlivě a selektivně, aby se do sklepa dostaly pouze plně vyzrálé a aromatické hrozny Viury. Šetrné zacházení s hrozny uchovává jemné citrusové a hruškové tóny. Po vylisování hroznů následuje řízené kvašení, jehož teplota je přesně sledována, aby se svěží ovocné aroma mohlo intenzivně rozvinout. Každá partie dostává péči, jakou si víno z jediné vinice této třídy zaslouží.

Zrání v 225litrovém barrique formuje styl Vinedo Singular Blanco 1,5l Magnum in GP - Finca La Emperatriz. Malý dřevěný sud dodává vínu jemné tóny vanilky a pražení, aniž by překryl jeho svěžest. Jemná dřevitá kořenitost se decentně začleňuje do ovocné kompozice a vytváří hloubku, komplexitu a harmonickou sametovost. Díky delšímu kontaktu s kvasinkami získává víno plnost a krémovou texturu, zatímco kyselina zajišťuje napětí a jasnost.

Styl vinařství Finca La Emperatriz staví na preciznosti, eleganci a charakteru jednotlivých poloh. Každý krok, od práce ve vinici přes sklizeň až po zrání, směřuje k maximální výraznosti a rovnováze. Vysoká hodnocení od Guía Peñín, Jamese Sucklinga, Roberta Parkera a Tima Atkina podtrhují kvalitu tohoto výrazného bílého vína z oblasti Rioja.

Doporučení k podávání vína Vinedo Singular Blanco 1,5l Magnum in GP

Toto bílé víno se mimořádně harmonicky hodí ke světlým a lehkým pokrmům. Svěží kyselina a jasná ovocnost skvěle doprovodí rybí pokrmy, mořské plody a jemné drůbeží maso. Také delikátní předkrmy, zeleninové variace nebo středomořské antipasti vytvářejí s citrusovými a hruškovými tóny vína ideální rovnováhu. Krémové rizoto, těstoviny se světlými omáčkami nebo jemné, nepříliš výrazné sýry vhodně doplňují kulinářské možnosti.

• Perfektní k rybám, mořským plodům a světlému drůbežímu masu
• Výborné k lehkým předkrmům a zeleninovým pokrmům
• Harmonické s jemnými sýry a krémovými těstovinami
• Atraktivní doprovod k letním pokrmům

Velkorysý formát Magnum upoutá při každé rodinné oslavě. Víno se hodí jako stylový dárek pro dobré přátele a stejně tak potěší při uvolněné grilovací party. Ať už jde o slavnostní menu, narozeninovou tabuli nebo elegantní večer s vybranými hosty, tato láhev přitahuje pozornost a provází večer s velkým stylem a osobitostí.

Optimální servírovací teplota je mezi 11 a 13 °C. Ve kvalitní sklenici na bílé víno se aromatická hra hrušky, grapefruitu, citrusových plodů a vanilky rozvine obzvlášť působivě. Šetrné temperování zachovává svěžest a zároveň zvýrazňuje jemnou dřevitou kořenitost a hedvábnou sametovost v chuti.

Skladování v chladném a tmavém prostoru se stálou teplotou podporuje příznivý vývoj vína. Formát Magnum k tomu nabízí ideální podmínky, protože poměr vína a kyslíku je velmi výhodný. Tak se Vinedo Singular Blanco 1,5l Magnum in GP - Finca La Emperatriz v průběhu času rozvíjí o další nuance, prohlubuje svou komplexitu a při každé příležitosti se prezentuje působivým a elegantním vzhledem.

• Další produkty od Finca La Emperatriz