Cabernet Sauvignon - Golden Kaan

S Golden Kaan Cabernet Sauvignon se do sklenice dostává prvotřídní červené víno. Představuje nádherně hlubokou, purpurově červenou barvu. Toto odrůdové jihoafrické víno vykazuje ve sklenici úchvatně výrazné tóny švestek, růží, levandule a moruší. Přidávají se i náznaky dalšího ovoce.

Golden Kaan Cabernet Sauvignon se milovníkům vína představuje nádherně suchý. Tento červený víno nepůsobí nikdy hrubě nebo stroze, ale kulatě a hebce. Tento svěží červený víno se na patře projevuje výrazně a mnohovrstevnatě. Díky své výrazné ovocné kyselině působí Cabernet Sauvignon na patře nádherně svěže a živě. V závěru tento mladistvý červený víno z vinařské oblasti Západní Kapsko nadchne dobrou délkou. Opět se objevují náznaky moruše a růže.

Vinifikace vína Cabernet Sauvignon od Golden Kaan

Základem pro tento mohutný Cabernet Sauvignon ze Západního Kapska jsou hrozny odrůdy Cabernet Sauvignon. Po sklizni se hrozny ihned dopraví do vinařství. Zde jsou roztříděny a šetrně podrceny. Následně probíhá kvašení ve velkých dřevěných sudech při kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení zraje Cabernet Sauvignon ještě 9 měsíců v sudech z francouzského dubu.

Doporučení k pokrmům pro Cabernet Sauvignon od Golden Kaan

ke špičce z telecího vařené s fazolemi a rajčaty, ossobucu nebo dušenému kuřeti na červeném víně.

Ocenění pro Cabernet Sauvignon od Golden Kaan

Kromě vynikajícího poměru ceny a kvality se může toto červené víno od Golden Kaan pochlubit i oceněními. Konkrétně jde u ročníku 2019 o:

• „Top 100“ Weinwirtschaft
• John Platter Wine Guide - 2,5 hvězdy

• Další produkty od Golden Kaan