Bellmunt Blanco Priorato DOCa - Mas d'en Gil

S Mas d'en Gil Bellmunt Blanco Priorato přichází špičkové bílé víno do sklenice. Nabízí nádhernou hustou, světle žlutou barvu. Na nose tento bílé víno Mas d'en Gil odhaluje různé odrůdy jablek, manga, akácie a meruněk.

V chuti otevírá Bellmunt Blanco Priorato od Mas d'en Gil příjemně suché, plné a aromatické. Existuje suché a opravdu suché. Toto bílé víno patří do druhé skupiny, protože bylo naplněno s pouhým 1 g zbytkového cukru. Na jazyku se tento povedený víno vyznačuje neobyčejně lehkou texturou. V závěru vás tento víno z oblasti vinic Katalánska nakonec nadchne dobrou délkou. Opět se objevují náznaky jablek a manga.

Vinifikace Bellmunt Blanco Priorato od Mas d'en Gil

Základem pro silné Bellmunt Blanco Priorato z Katalánska jsou hrozny odrůd Grenache Blanc a Viognier. Po sklizni putují hrozny co nejrychleji do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Vinifikaci uzavírá několik měsíců zrání na jemných sedimentech, před tím, než se víno stáčí do lahví.

Doporučení k jídlu k Mas d'en Gil Bellmunt Blanco Priorato

Toto španělské bílé víno by mělo být nejlépe dobře vychlazené na 8 - 10°C. Perfektně se hodí jako doprovodné víno k

• Další produkty od Mas d'en Gil