Baily Hill Pinot Noir - Wente Vineyards

Baily Hill Pinot Noir od Wente Vineyards se představuje v lesklé, cihlově červené barvě, která okamžitě osloví smysly. Bouquet okouzluje harmonickou kombinací intenzivních vůní zralých třešní, šťavnatých malin a jemných kořenitých tónů. Při každém doušku se rozvine mnohovrstevnatá chuť, která elegantně spojuje ovocnost se zemitými nuancemi. Vůně zralých švestek a jemných květinových náznaků dodávají další rozměr, zatímco jemné třísloviny a hedvábný závěr hladí patro. Tento Pinot Noir okouzluje svou svěžestí a živostí a představuje ideální souhru mezi rafinovaností a výrazností.

Vinifikace Baily Hill Pinot Noir od Wente Vineyards

Hrozny pro Baily Hill Pinot Noir pocházejí z nejlepších poloh Wente Vineyards, které jsou známé svými optimálními pěstebními podmínkami. Pěstování probíhá podle udržitelných metod, které zajišťují kvalitu a čistotu hroznů. Hrozny se sklízí ručně brzy ráno, aby se uchovala svěžest a aromatická intenzita. Po sklizni následuje šetrné zpracování. Hrozny procházejí klasickou fermentací, během níž se uvolňují vůně. Následně víno zrálo v kvalitních dubových sudech, což mu dodává potřebnou strukturu a komplexnost. Vinifikaci dohlíží zkušený tým, který zachovává charakter tohoto výjimečného vína v každém kroku.

Doporučení k jídlu k Baily Hill Pinot Noir od Wente Vineyards

Baily Hill Pinot Noir se skvěle kombinuje s různými pokrmy. Jeho ovocné a kořenité tóny perfektně ladí s:

1. Grilovaným jehněčím, které je vylepšeno bylinkami.
2. Masovými pokrmy, které jsou podávány s nebeskou omáčkou z červeného vína.
3. Hovězím steakem s houbovým ragú, které podtrhuje zemitou chuť vína.
4. Pastou s pikantní rajčatovou omáčkou a čerstvými bylinkami.

K tomu se hodí sýrový talíř s výraznými sýry. Zvlášť dobře se hodí Brie nebo Camembert. Kromě toho je Baily Hill Pinot Noir skvělým společníkem k kuřeti s brusinkovou glazurou nebo quiche se špenátem a ovčím sýrem. Rozvine svůj plný potenciál a zajistí nezapomenutelný chuťový zážitek.

• Harmonická kombinace ovoce a koření.
• Probouzí smysly při každém doušku.
• Různorodě kombinovatelný s mezinárodními kuchyněmi.
• Ideální pro společenské večery a zvláštní příležitosti.

• Další produkty od Wente Vineyards