Anna Ice Edition Cava Semi Seco - Codorníu

Cava Anna Ice Edition Semi Seco od Codorníu zaujme svou zářivou slámově žlutou barvou s jemnými zlatými odlesky. Toto pozoruhodné cava otevírá svůdnou aromatickou paletu zahrnující tóny osvěžujícího citrusového ovoce, šťavnatých jablek a náznaku květinových nuancí. Na patře je Anna Ice Edition skutečně smyslným zážitkem, který nabízí harmonickou rovnováhu mezi sladkostí a osvěžující kyselinou. Jemné perlení laská chuťový prožitek a zanechává povzbuzující, živé doznívání, které probouzí chuť na další doušek.

Vinifikace cava Anna Ice Edition Semi Seco od Codorníu

Hrozny pro cava Anna Ice Edition Semi Seco pocházejí ze slunných vinic oblasti Penedès ve Španělsku, kde středomořské klima poskytuje ideální podmínky pro pěstování kvalitních odrůd révy. Sklizeň probíhá ručně, přičemž se vybírají pouze nejlepší hrozny, aby byla zaručena vysoká kvalita cava. Po sklizni jsou hrozny pečlivě odzrněny a šetrně lisovány. Následně začíná kvašení, během něhož hrozny rozvíjejí své aroma a strukturu. Druhé kvašení probíhá v lahvi podle tradiční metody, známé také jako „Méthode Champenoise“, která umožňuje vznik jemného perlení. Anna Ice Edition zraje minimálně 9 měsíců ve sklepích Codorníu, než je uvolněna k prodeji.

Doporučení k pokrmům pro cava Anna Ice Edition Semi Seco od Codorníu

Cava Anna Ice Edition Semi Seco od Codorníu je dokonalým společníkem pro mnohé slavnostní příležitosti a kulinářské zážitky. Skvěle se hodí k široké škále předkrmů, jako jsou mořské plody, tataráky nebo carpaccio, ale plně rozvine svůj potenciál také v kombinaci s asijskými pokrmy, jako je sushi a thajské speciality. Kromě toho je ideálním partnerem pro sladké dezerty, zejména ovocné dorty nebo cheesecaky. Využijte příležitost vychutnat si toto výjimečné cava ve společenském kruhu a potěšte své hosty nezapomenutelným chuťovým zážitkem.

• Další produkty od Codorníu