Zweigelt Rosé - Weingut Bründlmayer

S Weingut Bründlmayer Zweigelt Rosé se do krouživé sklenice dostává prvotřídní bio růžové víno. V ní odhaluje nádherně brilantní, rubínově červenou barvu. Na patře začíná Zweigelt Rosé z Weingut Bründlmayer příjemně suchý, výrazný a aromatický. Na jazyku se tento lehkonohý růžový vín projevuje neobyčejně lehkou strukturou. Díky své výrazné ovocné kyselině se Zweigelt Rosé na patře prezentuje působivě svěží a živý. Finále tohoto mladistvého růžového vína z vinařské oblasti Dolní Rakousko, přesněji z Kamptalu, nakonec okouzlí dobrým dozníváním.

Vinifikace Zweigelt Rosé z Weingut Bründlmayer

Základem elegantního Zweigelt Rosé z Dolního Rakouska jsou hrozny odrůdy Zweigelt. Po sklizni se hrozny rychle dopraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po jeho skončení se může Zweigelt Rosé po několik měsíců dále harmonizovat na jemných kvasnicích.

Doporučení k pokrmům k Weingut Bründlmayer Zweigelt Rosé

Tento Rakušan by se měl nejlépe podávat mírně vychlazený při 11–13 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k zelenině z woku s rybou, pečené pstruhovi se zázvorem a hruškou nebo omeletě s lososem a fenyklem.

• Další produkty od Weingut Bründlmayer