The Vineyard Collection Sauvignon Blanc - Perdeberg Cellar

The Vineyard Collection Sauvignon Blanc se prezentuje v jasné, světle žluté barvě se zelenými odlesky. Aroma vás zavede do květinové vůně čerstvého citrusového ovoce, jako jsou limetky a grepy, podkreslené nádechem zeleného jablka a angreštu. Na patře tento Sauvignon Blanc ohromuje svou osvěžující kyselinkou a křupavou ovocností. Jemné bylinkové aromata dodávají zajímavou komplexnost. Dojezd je dlouhý a jemný, ideální pro milovníky jemných vín.

Vinifikace The Vineyard Collection Sauvignon Blanc

Hrozny pro The Vineyard Collection Sauvignon Blanc rostou v slunné oblasti kolem Perdeberg Cellars. Ideální klima a minerální půdy zaručují nejvyšší kvalitu. Sběr probíhá výhradně ručně, aby se vybraly ty nejlepší hrozny. Po sklizni jsou hrozny jemně lisovány a mošt je dekantován. Fermentace probíhá v teplotně kontrolovaných nerezových tancích, aby se zachovala čerstvost a aroma. Po fermentaci víno zraje několik měsíců na jemných kalech. To mu dodává další komplexnost a jemnou texturu.

Doporučení pokrmů pro The Vineyard Collection Sauvignon Blanc

The Vineyard Collection Sauvignon Blanc dokonale doplní vaše nejlepší pokrmy. Užijte si ho s:

• 1. Grilovanou rybou s citronem
• 2. Mořskými plody a krevetami
• 3. Asijskými saláty s čerstvými bylinkami
• 4. Pokrmy z chřestu a cukety
• 5. Kuřecí prsíčky v bílém víně

Jeho svěží a elegantní charakter z něj dělá dokonalého společníka pro lehkou kuchyni. Vyzkoušejte The Vineyard Collection Sauvignon Blanc – zážitek, který ohromí!

• Další produkty od Perdeberg Cellar