Flora & Fauna Sauvignon Blanc - Kleine Oranjerie

Flora & Fauna Sauvignon Blanc - Kleine Oranjerie se představuje zářivým, světle žlutým odstínem s třpytivými zelenými odlesky. Vůně nabízí nádhernou paletu čerstvých aromat, mezi nimiž vynikají zralé angrešty, citrusové plody jako limeta a grapefruit a jemné bylinné tóny. Na patře je živé, svěží víno s dokonale vyváženou kyselinou, která podtrhuje jeho ovocný charakter. Náznaky květů bezu a lehký dotek máty dodávají vínu působivou hloubku a dlouhý, minerální závěr, který přímo vybízí k dalšímu doušku.

Vinifikace Flora & Fauna Sauvignon Blanc od Kleine Oranjerie

Hrozny pro Flora & Fauna Sauvignon Blanc - Kleine Oranjerie pocházejí z pečlivě vybraných vinic, které jsou obhospodařovány udržitelným způsobem. Sklizeň probíhá v optimální zralosti, aby se typická aromata odrůdy mohla plně rozvinout. Po šetrném lisování procházejí hrozny řízeným fermentačním procesem v nerezových tancích, aby se zachovala svěžest a ovocné tóny. Zrání probíhá rovněž v nerezu, což vínu propůjčuje jeho živou a křupavou strukturu, aniž by bylo zatíženo výrazným vlivem dřeva, a tím je zdůrazněna čistota odrůdy Sauvignon Blanc.

Doporučení k jídlu pro Flora & Fauna Sauvignon Blanc od Kleine Oranjerie

Flora & Fauna Sauvignon Blanc - Kleine Oranjerie se skvěle hodí k celé řadě pokrmů. Obzvlášť dobře ladí s lehkými předkrmy, jako je carpaccio od vine: Immer frisch, grilovaná ryba nebo mořské plody. Také k zeleninovým salátům s citrusovou zálivkou a k asijským jídlům s čerstvými bylinkami dokáže naplno rozvinout svůj potenciál. Užijte si tento ušlechtilý mok i s talířem sýrů zahrnujícím kozí sýr a mladé tvrdé sýry. Opravdový požitek, který dokonale podtrhne každé jídlo a navodí pocit lehkosti a svěžesti.

• Další produkty od Kleine Oranjerie