- Toto červené víno z nejlepších hroznů se skvěle hodí k pečeným telecím játrům s jablky, cibulí a omáčkou z balzamikového octa nebo k telecímu vařenému hovězímu s fazolemi a rajčaty
- Díky zrání v bariku je toto červené víno obzvláště voňavé
- Mnohokrát oceněné červené víno, ideální na večírek nebo rodinnou oslavu
balení!
Více informací o Te Muna Road Vineyards Pinot Noir - Craggy Range
Rulandské modré Te Muna Road Vineyards z Craggy Range je čistě červené víno a ve sklenici se prezentuje jasně třešňově červenou barvou. Ve vůni vás pohladí svůdná vůně švestek, malin a sušených okvětních lístků růží.
Na patře se toto červené víno rozvine s hutným jádrem červeného a zralého ovoce, vyváženou kyselinkou a jemnými tříslovinami.
Te Muna znamená v maorštině "tajemství".
Vinifikace Te Muna Road Vineyards Craggy RangePinot Noir
Vinná réva roste na vinici Te Muna Road - na vyšších terasách se starou kamenitou půdou.
Hrozny pro toto Rulandské modré jsou ručně sbírány a pečlivě odstopkovány. S přírodními kvasinkami kvasí toto červené víno v nerezových tancích. Poté zraje 10 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Doporučení k jídlu pro Pinot Noir Craggy Range Te Muna Road Vineyards
Toto suché červené víno si vychutnejte ke kachně à l'orange, těstovinovým pokrmům s čerstvými lanýži nebo tvrdým sýrům - zejména parmazánu.
Ocenění pro Te Muna Road Vineyards Pinot Noir z Craggy Range
- The Winefront: 95 bodů za rok 2014
- Wine Spectator: 93 bodů za rok 2013
- International Wine Challenge: Zlato za rok 2013
- International Wine Challenge: Trophy Winner 2015 za rok 2013
- Robert Parker / The Wine Advocate: 92+ bodů za rok 2011
- Falstaff Germany: 92+ bodů za rok 2011
- Další produkty od Craggy Range