Share Blanco - Casa Santos Lima

Share Blanco od Casa Santos Lima se prezentuje ve světle žluté barvě se zelenými odlesky. Barva je jasná a živá a vyzařuje určitou svěžest.

V nose se u Share Blanco od Casa Santos Lima rozprostírá intenzivní a mnohovrstevnatá vůně. Dominují ovocné tóny citrusových plodů jako citron a grapefruit, doplněné nuancemi zeleného jablka a hrušky. Navíc lze vnímat jemné květinové tóny a decentní minerální komponentu.

Na patře se Share Blanco ukazuje jako svěží a živý. Citrusové plody jsou také přítomné a jsou doplněny tropickými ovocnými vůněmi jako ananas a mango. Kyselina je dobře zařazena a dodává vínu příjemnou strukturu. Dojezd je středně dlouhý a zanechává ovocný a osvěžující dojem.

Vinifikace Share Blanco od Casa Santos Lima

Share Blanco od Casa Santos Lima byl převážně vyroben z odrůd Arinto a Fernão Pires. Hrozny byly pečlivě vybrány a šetrně vinifikovány, aby se zachovala svěžest a aromatická rozmanitost odrůd. Víno bylo zpracováno v nerezovém tanku, což mu dodává jeho jasnou ovocnost a živou kyselinu.

Doporučení k servírování Share Blanco

Share Blanco se skvěle hodí jako aperitiv a doprovází lehčí pokrmy jako saláty, mořské plody, grilovanou zeleninu a bílé maso. Měl by být podáván při teplotě kolem 8-10°C, aby se jeho aroma optimálně rozvinula. Víno je mladé a svěží, ale může být také několik let skladováno, aby se sledovalo jeho vývoj.

• Další produkty od Casa Santos Lima