Sandstone Merlot - Wente Vineyards

V sudech zrající Sandstone Merlot z vinařské oblasti Kalifornie se ve sklenici projevuje jasně fialovou barvou. Toto americké cuvée lichotí sklenici nádherně výraznými tóny guavy, manga, švestek a moruše. Přidávají se tóny černého čaje, hořké čokolády a kakaových bobů.

Toto americké víno zaujme svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s mimořádně nízkým obsahem zbytkového cukru. Jedná se o skutečné jakostní víno, které jasně vyniká jednoduššími vlastnostmi, a tak toto severoamerické přirozeně okouzluje nejjemnější vyvážeností i přes veškerou svou suchost. Chuť nutně nevyžaduje velké množství zbytkového cukru. Na patře je textura tohoto dobře vyváženého červeného vína nádherně hedvábná. Závěr tohoto červeného vína z vinařské oblasti Kalifornie nakonec potěší pozoruhodnou dochutí.

Wente Vineyards Vinifikace Sandstone Merlot

Toto vyvážené červené víno z USA je vinifikováno z odrůd Durif a Merlot. Hrozny pro toto červené víno z USA se sklízejí výhradně ručně, když jsou dokonale zralé. Po ruční sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení se Sandstone Merlot nechává 20 měsíců dále harmonizovat v malém dřevě.

Wente Vineyards Doporučení k jídlu pro Sandstone Merlot

Toto červené víno z USA si nejlépe vychutnáte při teplotě 15-18 °C jako doplněk k rumovému guláši, švestkovému džemu nebo cizrnovému kari.

• Další produkty od Wente Vineyards