Kadette Cape Blend - Kanonkop

Vůně tohoto červeného vína z pobřežního regionu se vyznačuje vůní všech druhů červených a černých bobulí a tmavého ovoce, jako jsou višně a švestky. Toto suché červené víno z Kanonkopu je ideální pro milovníky vína, kteří mají rádi absolutně suché víno. Kadette Cape Blend se tomu velmi blíží, protože bylo lisováno s pouhými 2 gramy zbytkového cukru. Díky vyvážené ovocné kyselosti lichotí Kadette Cape Blend chuťovým buňkám příjemným pocitem, aniž by mu chyběla šťavnatá živost. Závěr tohoto mladého červeného vína z pobřežní oblasti přesvědčí pozoruhodnou dochutí. Po sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasnicích, než se víno konečně stáčí do lahví.

Doporučení k jídlu pro Kadette Cape Blend z Kanonkopu

Toto červené víno z Jihoafrické republiky si nejlépe vychutnáte při teplotě 15-18 °C jako doprovodné víno k

• Další produkty od Kanonkop