Grüner Veltliner vom Löss - Diwald

Veltlínské zelené z lössu - Diwald zaujme svou zářivou, světle žlutou barvou se zelenkavými odlesky, které už na první pohled do sklenice slibují svěžest a živost tohoto vína. Vůně je fascinující souhrou jemných květinových tónů, zralých jablek, čerstvé broskve a náznaku bílého pepře. Na patře se Veltlínské zelené z lössu - Diwald ukazuje nádherně aromatické a vyvážené, s jemnou mineralitou a živou kyselinou, která zajišťuje osvěžující dochuť. Toto víno je skutečným požitkem pro milovníky elegantních, na ovoci postavených vín.

Vinifikace Veltlínského zeleného z lössu od Diwalda

Hrozny pro Veltlínské zelené z lössu - Diwald rostou na nejlepších tratích, kde lössová půda zajišťuje optimální zásobení živinami. Po pečlivé sklizni jsou hrozny šetrně lisovány a kvašení probíhá při kontrolovaných teplotách, aby se zachovaly ovocné aromata. Vinifikace je doplněna klasickým zpracováním vína v nerezových tancích, aby vynikla svěžest a typické znaky Veltlínského zeleného. Zrání probíhá rovněž v nerezových tancích, což vínu dodává jeho čistotu a strukturu a zároveň z něj činí dokonalého společníka pro mnoho příležitostí.

Doporučení k pokrmům pro Veltlínské zelené z lössu od Diwalda

Veltlínské zelené z lössu - Diwald je ideálním partnerem k celé řadě jídel. Obzvlášť lahodně ladí s lehkými rybími pokrmy, jako je pstruh nebo candát, ale své přednosti rozvíjí i v kombinaci s asijskou kuchyní, jako je sushi nebo zelenina z woku. Vychutnejte si ho také k čerstvým salátům, chřestovým pokrmům nebo k jemnému kuřecímu prsnímu masu. Toto víno je velmi všestranné a jistě se stane vrcholem vašeho příštího stolování.

• Další produkty od Diwald