Die rote Versuchung - Weingut Krug

Červená Pokušení od vinařství Krug ze sxáti západního Rakouska se v poklíknutém skle představí hutnou, světlou červenou barvou. Pokud mu při pohybu hodíte trochu vzduchu, odhalí tento červený víno vysokou hustotu a plnost, což je vidět na vitrážích na okraji skla. Nalijete-li do Bordeaux sklenice, tento červený víno ze starého světa úžasně předvede výrazné aroma borůvek, Moruší, černého rybízu a ostružin, doplněné orientálními kořeními, skořicí a kakaovými boby, které dodává sudová zralost.

Vinařství Krug Červená Pokušení okouzlí svým elegantním suchým chuťovým profilem. Na láhev bylo uvedeno s neobvykle nízkým obsahem zbytkového cukru. Jak se dá přirozeně očekávat u vína v top oblasti, tento rakouský víno vskutku při veškeré suchosti zaujme jemnou rovnováhou. Aromata nemusí nutně potřebovat mnoho zbytkového cukru. Zakončení tohoto mladého červeného vína z vinařské oblasti HorníRakousko, konkrétně z Thermenregion, nakonec přesvědčuje krásným dozvukem.

Vinifikace Červené Pokušení od vinařství Krug

Základem pro silné Červené Pokušení z HorníhoRakouska jsou hrozny od odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Zweigelt. Naprosto jasně je Červené Pokušení také určováno klimatem a vinařským stylem Thermenregion. Tento rakouský víno lze v pravém slova smyslu označit za víno starého světa, které se představuje mimořádně působivě. Zrání sklizně pro toto víno z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot a Zweigelt je do značné míry ovlivněno klimatem pěstební oblasti. V HornímRakousku hrozny rostou v více chladném klimatu, což se mimo jiné promítá do zvlášť dlouhých a rovnoměrných hroznů a mírně vyššího cukernatosti moštu. Po ruční sklizni putují hrozny rychle do vinohradu. Zde jsou selektovány a jemně rozbíjeny. Následuje kvašení v dubových sudech za kontrolovaných teplot. Po skončení zrání je Červené Pokušení ještě několik měsíců zrající v sudech z francouzského dubu.

Whisky k ochutnání s Červeným Pokušením od vinařství Krug

Prožijte tento červený víno z Rakouska ideálně při teplotě 15 - 18°C jako doprovod k jehněčímu ragú s cizrnou a sušenými fíky, dušenému kuřeti na červeném víně nebo ossobucu.

• Další produkty od Weingut Krug