Conde Villar Alvarinho DOC - Quinta das Arcas

První přivonění k vínu Conde Villar Alvarinho odhalí tóny manga, papáji a hvězdicového ovoce. K ovocným složkám buketu se přidávají ovocně-balzamické nuance.

V chuti začíná Conde Villar Alvarinho z Quinta das Arcas nádherně aromatické, ovocné a vyvážené. Jsou zde suchá a opravdu suchá. Toto bílé víno patří k těm druhým, protože bylo lahvováno s pouhými 1,5 g zbytkového cukru. Toto lehké bílé víno se na patře prezentuje vyváženým a mnohovrstevnatým charakterem. Díky živé ovocné kyselině se Conde Villar Alvarinho na patře prezentuje působivě svěže a živě. Závěr tohoto bílého vína z vinařské oblasti Vinho Verde, přesněji z Vinho Verde DOC, které je schopné dobře zrát, nakonec potěší krásnou dochutí.

Vinifikace vína Conde Villar Alvarinho z Quinta das Arcas

Základem vyváženého vína Conde Villar Alvarinho z Vinho Verde jsou hrozny odrůdy Alvarinho. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dostanou do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozděleny. Kvašení pak probíhá při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje zrání.

Doporučení k jídlu pro Quinta das Arcas Conde Villar Alvarinho

Toto bílé víno z Portugalska pijte ideálně mírně vychlazené při teplotě 11-13 °C jako doplněk k chřestovému salátu s quinoou, špagetám s jogurtovo-mátovým pestem nebo kokosovo-limetkovému rybímu kari.

• Další produkty od Quinta das Arcas