Chenin Blanc Stellenbosch WO - Kaapzicht Estate

Kaapzicht Estate Chenin Blanc Stellenbosch WO je prvotřídní bílé víno. Nabízí nádherně jasnou, platinově žlutou barvu. Toto bílé víno z Jihoafrické republiky nalité do sklenice na bílé víno odhaluje nádherně výraznou vůni physalis, melounu Gallia, manga a hvězdicového ovoce, kterou doplňuje hořká čokoláda, černý čaj a perníkové koření.

Kaapzicht Estate Chenin Blanc Stellenbosch WO nadchne svou elegantně suchou chutí. Bylo lahvováno s 3,9 gramy zbytkového cukru. Jak se dá očekávat od vína vyšší cenové kategorie, toto jihoafrické víno přes veškerou svou suchost okouzluje dokonalou vyvážeností. Aroma nepotřebuje nutně mnoho zbytkového cukru. Na jazyku se toto dobře vyvážené bílé víno vyznačuje neuvěřitelně svěží strukturou. Díky vyvážené ovocné kyselosti Chenin Blanc Stellenbosch WO lichotí chuti sametovým pocitem, aniž by mu chyběla svěžest. Závěr tohoto mladistvého bílého vína z vinařské oblasti Cape South Coast, přesněji ze Stellenbosche, nakonec potěší krásnou dochutí.

Vinifikace Kaapzicht Estate Chenin Blanc Stellenbosch WO

Toto vyvážené bílé víno z Jihoafrické republiky je vinifikováno z odrůdy Chenin Blanc. Po sklizni hroznů jsou hrozny okamžitě převezeny do vinařství. Zde se třídí a pečlivě rozdělují. 

Doporučení k jídlu pro Kaapzicht Estate Chenin Blanc Stellenbosch WO

Toto bílé víno z Jižní Afriky pijte nejlépe vychlazené při teplotě 8-10 °C jako doplněk k dušené zelenině s pestem, omeletě s lososem a fenyklem nebo zeleninovému salátu s červenou řepou.

• Další produkty od Kaapzicht