Beyer Ranch Merlot - Wente Vineyards

Ve sklenici odhaluje Beyer Ranch Merlot od Wente Vineyards zářivě purpurovou barvu. Toto čistě odrůdové americké víno lichotí ve sklenici nádherně výraznými tóny ostružin, višní, černého rybízu a borůvek. Přidávají se k nim náznaky červeného rybízu a třešní.

Wente Vineyards Beyer Ranch Merlot okouzlí svým přímočaře suchým chuťovým profilem. Do lahve byl stočen s mimořádně nízkým zbytkovým cukrem. Jak se u vína v vyšší vstupní cenové kategorii dá očekávat, tento Severoameričan samozřejmě i přes veškerou suchost potěší nejjemnější vyvážeností. Vynikající chuť nutně nevyžaduje mnoho zbytkového cukru. Závěr tohoto červeného vína z regionu Kalifornie nakonec zaujme krásným dozníváním.

Vinifikace Wente Vineyards Beyer Ranch Merlot

Vyvážený Beyer Ranch Merlot z USA je jednoodrůdové víno vyrobené z odrůdy Merlot. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do lisovny. Zde se třídí a šetrně podrtí. Následně probíhá kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení.

Doporučení k pokrmům k Wente Vineyards Beyer Ranch Merlot

Toto červené víno z USA pijte ideálně temperované na 15–18 °C jako doprovodné víno k ossobucu, boeuf bourguignonu nebo k vařenému telecímu hrudí s fazolemi a rajčaty.

• Další produkty od Wente Vineyards