Apothic Red - Apothic Wines

Apothic Wines Cílem vinařů, kteří za ním stojí, je vytvořit vína s charakterem, která zároveň osloví široké publikum. Aby toho dosáhla, sází vinařka Debbie Juergensonová na vlastnosti jednotlivých odrůd révy vinné, které se promítají do vín Apothic. Tak vznikla dnes mimořádná cuvée Apothic Red a Dark, jedno ovocné, druhé spíše trpké. Gotické kouzlo etiket, které odkazují na temný a tajemný středověk, dodává vínům další jedinečný prodejní potenciál. Ideální společník na historický večer nebo k dalšímu strašidelnému filmu!

Apothic Wines A pothic Red z Kalifornie nabízí po nalití do sklenice jasně fialovou barvu. Toto červené víno z USA, nalité do sklenice na červené víno, nabízí nádherně voňavou vůni černých třešní, moruše, švestek a borůvek, kterou doplňuje skořice, vanilka a orientální koření.

Apothic Wines Apothic Red nám na patře předvede neuvěřitelně ovocnou chuť, což není bezdůvodné vzhledem k jeho zbytkově sladkému chuťovému profilu. Na jazyku se toto vyvážené červené víno vyznačuje neuvěřitelně hutnou strukturou. Díky vyvážené ovocné kyselosti Apothic Red lichotí chuti sametovým pocitem, aniž by zároveň postrádal svěžest. Závěr tohoto mladého červeného vína z vinařské oblasti Kalifornie je nakonec přesvědčivý s dobrou dochutí.

Apothic Wines Vinifikace Apothic Red

Vyvážené Apothic Red z USA je cuvée vyrobené z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Primitivo a Shiraz. Po ruční sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozděleny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentace může Apothic Red ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasnicích.

Apothic Wines Doporučené pokrmy pro Apothic Red

Toto americké červené víno si nejlépe vychutnáte při kontrolované teplotě 15-18 °C. Skvěle se hodí k telecímu eskalopu s fazolemi a rajčaty, osso buco nebo pórkové tortille.

Ocenění pro Apothic Red od Apothic Wines

Apothic Wines Kromě velmi dobrého poměru ceny a užitku se toto červené víno z může pochlubit také oceněními, včetně medailí. Podrobněji se týkají ročníku 2019

• IWSC International Wine & Spirit Competition - bronzová medaile
• Berlin Wine Trophy - zlatá

• Další produkty od Apothic Wines