Alpaca Organic White - Viña San Pedro Tarapacá

Se špičkovým bio bílým vínem Viña San Pedro Tarapacá Alpaca Organic White se do sklenice dostává prvotřídní organické bílé víno. V ní odhaluje nádherně sytou, světle žlutou barvu. Ve sklenici nabízí toto bílé víno od Viña San Pedro Tarapacá aroma citronů, grepů a marakuji, doplněné o další ovocné nuance. Toto bílé víno od Viña San Pedro Tarapacá je určeno pro milovníky vína, kteří nejraději pijí zcela suché víno. Alpaca Organic White se tomu velmi blíží, neboť bylo vyrobeno s pouhými 2,2 gramy zbytkového cukru. Na patře se textura tohoto výrazného bílého vína prezentuje nádherně křupavě. Díky své živé ovocné kyselině působí Alpaca Organic White na patře úžasně svěže a živě. Závěr tohoto mladého bílého vína z oblasti Valle Central nakonec nadchne krásným dozvukem.

Vinifikace Viña San Pedro Tarapacá Alpaca Organic White

Základem pro výrazné víno Alpaca Organic White z Chile jsou hrozny odrůd Chardonnay a Sauvignon Blanc. Po sklizni se hrozny nejrychlejším možným způsobem dopraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následně probíhá kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po skončení kvašení se může Alpaca Organic White po několik měsíců dále harmonizovat na jemných kalech.

Doporučení k pokrmům pro Alpaca Organic White od Viña San Pedro Tarapacá

Toto bílé víno z Chile je ideálním doprovodem k celé řadě skvělých pokrmů, ale je požitek i při pití samostatně.

• Další produkty od Viña San Pedro Tarapacá