Zweigelt 1,0 l - Johann Topf

Ve sklenici má Zweigelt od Johanna Topfa zářivě třpytivou světle červenou barvu. Toto jednodruhové rakouské víno se ve sklenici prezentuje nádherně výraznými tóny ostružin, borůvek, třešní morello a moruší. K nim se přidávají tóny dalšího ovoce.

Johann Topf Zweigelt se milovníkům vína představuje nádherně suchý. Toto červené víno není nikdy hrubé nebo mdlé, ale kulaté a hladké. Lehkonohé a komplexní sametové červené víno se prezentuje na patře. Závěr tohoto mladého červeného vína z vinařské oblasti Dolní Rakousko, přesněji z Kamptalu, nakonec zaujme dobrým závěrem.

Vinifikace vína Johann Topf Zweigelt

Elegantní Zweigelt z Rakouska je jednodruhové víno lisované z odrůdy Zweigelt. Po sklizni se hrozny dostanou do vinařství co nejrychleji. Zde se třídí a pečlivě drtí. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení může Zweigelt ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasnicích.

Doporučení k jídlu pro Zweigelt od Johanna Topfa

Toto rakouské červené víno si nejlépe vychutnáte při teplotě 15-18 °C. Skvěle se hodí jako doplněk k zelným roládám, treskám se zeleninovou okurkou a hořčicí nebo ke špenátovému gratinovanému masu s mandlemi.

• Další produkty od Weingut Johann Topf