Woodfired Heathcote Shiraz Cuvée - De Bortoli

Woodfired Heathcote Shiraz Cuvée od De Bortoli zaujme hluboce tmavou, téměř černou barvou, která odráží sílu a eleganci tohoto výjimečného typu šumivého vína. Ve vůni se rozvíjí svůdné aroma zralého černého ovoce, včetně ostružin a švestek, doplněné jemnými tóny koření a náznakem čokolády. Na patře je víno plné a hebké, s živou perlivostí, která umocňuje chuťový zážitek. Harmonická rovnováha mezi ovocností a jemnou, jiskřivou svěžestí činí Woodfired Heathcote Shiraz Cuvée absolutním požitkem pro každou příležitost.

Woodfired Heathcote Shiraz Cuvée od De Bortoli – vinifikace a pěstování

Hrozny pro Woodfired Heathcote Shiraz Cuvée od De Bortoli jsou pečlivě pěstovány v proslulé vinařské oblasti Heathcote v Austrálii. Zvláštní klima a jedinečné půdy přispívají k nezaměnitelné kvalitě hroznů. Sklizeň probíhá ručně, aby bylo možné vybrat ty nejlepší hrozny a zajistit vysokou kvalitu. Vinifikace probíhá s největší péčí, aby se plně rozvinulo aroma hroznů. Kvašení probíhá v moderních nerezových tancích, po němž následuje tradiční druhotné kvašení v lahvi, které vínu dodává jeho jemné mousseux. Po zrání v sklepě je Woodfired Heathcote Shiraz Cuvée od De Bortoli s velkou pozorností k detailu připravován na lahvování.

Woodfired Heathcote Shiraz Cuvée od De Bortoli – doporučení k pokrmům

Woodfired Heathcote Shiraz Cuvée od De Bortoli je dokonalým společníkem k celé řadě jídel. Skvěle ladí s výraznými pokrmy, jako je grilované červené maso, jehněčí hřbet nebo kořeněné BBQ. Také k výběru jemných sýrů, zejména vyzrálému čedaru nebo plísňovým sýrům, tento šumivý víno plně rozvine své aroma. Při slavnostních příležitostech nebo jako aperitiv nadchne Woodfired Heathcote Shiraz Cuvée svou všestranností a vnese na stůl pestrost. Dopřejte sobě i svým hostům tento mimořádný chuťový zážitek a nechte se okouzlit kvalitou a charakterem tohoto vína.

• Další produkty od De Bortoli