Village Pinot Noir - Paul Cluver

Village Pinot Noir od Paula Cluvera vykazuje hlubokou červenou barvu s lehce fialovými odlesky. Aroma se rozvíjí v harmonické hře červeného ovoce, jako jsou třešně a maliny, a jemných tónů koření a bylin. Na patře se prezentuje sametově a elegantně. Svěží kyselina a jemné třísloviny mu dodávají strukturu a dlouhotrvající požitek. Víno, které zazáří jak jako aperitiv, tak i při slavnostních příležitostech.

Vinifikace vína Village Pinot Noir od Paula Cluvera

Hrozny pro Village Pinot Noir pocházejí z proslulé vinařské oblasti Paula Cluvera. Těží zde z mírného klimatu a dobře provzdušněných půd. Sklizeň probíhá ručně s pečlivým výběrem. Po sklizni hroznů probíhá kvašení v nerezových tancích. Následně víno několik měsíců zraje ve francouzských barikových sudech. Toto zrání mu dodává další komplexitu a hloubku.

Doporučení k pokrmům pro Village Pinot Noir od Paula Cluvera

Village Pinot Noir se výborně hodí k:

• 1. Grilovanému jehněčímu masu
• 2. Dušenému hovězímu
• 3. Zvěřinovým pokrmům
• 4. Houbovému rizotu
• 5. Měkkým sýrům

Užijte si tento jedinečný Pinot Noir u vybrané večeře nebo v příjemné společnosti.

• Další produkty od Paul Cluver