The Uprising - 19 Crimes

Povstání z pera 19 Crimes z Jižní Austrálie má ve sklenici na víno hustou karmínovou barvu. První přivonění k The Uprising lichotí tóny černého rybízu, borůvek a ostružin. K ovocným složkám buketu se přidávají tóny zrání v sudech, jako je orientální koření, skořice a černý čaj.

Na patře se The Uprising by 19 Crimes otevírá nádherně aromatické, ovocné a vyvážené. Na jazyku se toto silné červené víno vyznačuje neuvěřitelně hustou a sametovou strukturou. V závěru toto mladé červené víno z vinařské oblasti Jižní Austrálie potěší značnou délkou. Opět se objevují tóny moruše a černého rybízu.

Vinifikace The Uprising from 19 Crimes

Toto silné červené víno z Austrálie je vyrobeno z hroznů odrůd Durif, Grenache a Shiraz. Po sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do lisovny. Zde se třídí a pečlivě drtí. Kvašení pak probíhá v malých dřevěných prostorách při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení zraje The Uprising několik měsíců ve francouzských dubových sudech.

Doporučení k jídlu pro 19 Crimes The Uprising

Toto červené víno z Austrálie si nejlépe vychutnáte při teplotě 15-18 °C jako doplněk k červené cibuli plněné kuskusem a meruňkami, špenátovému gratinovanému masu s mandlemi nebo fenyklovému salátu s červenou čočkou.

• Další produkty od 19 Crimes