SM Syrah Malbec - Bodegas Callia

SM Syrah Malbec z Bodegas Callia v San Juanu má ve sklenici jasně fialovou barvu. Vůně tohoto červeného vína ze San Juanu zaujme tóny šeříku, moruše, švestkového džemu a černého rybízu. Právě jeho ovocný charakter činí toto víno tak výjimečným.

V chuti se SM Syrah Malbec z Bodegas Callia otevírá nádherně aromatické, ovocné a vyvážené. Závěr tohoto mladého červeného vína z vinařské oblasti San Juan nakonec potěší krásnou dochutí.

Vinifikace vína Bodegas Callia SM Syrah Malbec

Toto vyvážené červené víno z Argentiny se vyrábí z odrůd Malbec a Syrah. Po sklizni se hrozny ihned převezou do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasnicích, než se víno nakonec stáhne.

Doporučení k jídlu pro SM Syrah Malbec z Bodegas Callia

Toto argentinské červené víno si nejlépe vychutnáte při teplotě 15-18 °C. Je ideální jako doplněk k likérům a lambikům. Skvěle se hodí k dušenému jehněčímu s cizrnou a sušenými fíky, k telecímu vařenému řízku s fazolemi a rajčaty nebo k boeuf bourguignon.

• Další produkty od Bodegas Callia