Riesling Ried Auf der Henne Reserve - Ingrid Groiss

Elegantní Riesling Ried Auf der Henne Reserve od Ingrid Groiss přichází do sklenice s jasně světle žlutou barvou. Pokud sklenici vína zakroutíte, můžete u tohoto bílého vína vnímat prvotřídní rovnováhu, neboť se na stěnách sklenice neprojevuje ani vodnatě, ani Sirupově či likérově. Nalitý do sklenice na bílé víno, toto víno ze Starého světa ukazuje nádherně výrazné aroma po maracui, citronu a broskvi, které doplňuje med, jenž dodává zraje věno.

Ingrid Groiss Riesling Ried Auf der Henne Reserve se skvěle prezentuje jako suché víno. Toto bílé víno nikdy neukazuje hrubou nebo skromnou povahu, ale je kulaté a jemné. V ústech se toto lehké bílé víno představuje vyváženě a mnohovrstevnatě. Finále tohoto vína, které je dobře zralé, z vinařské oblasti Burgenland, nakonec okouzlí pozoruhodným dojezdem.

Vinifikace Riesling Ried Auf der Henne Reserve od Ingrid Groiss

Toto víno se jasně zaměřuje na jednu odrůdu, a to na Riesling. Pro toto výjimečně vyvážené odrůdové víno od Ingrid Groiss byly použity pouze nejkvalitnější hrozny. Riesling Ried Auf der Henne Reserve je víno ze Starého světa v tom nejlepším slova smyslu, neboť toto rakouské víno dýchá výjimečným evropským kouzlem, které jasně podtrhuje úspěch vín ze Starého světa. Po sklizni hrozny rychle putují do vinařství, kde jsou tříděny a jemně rozdrceny. Následuje kvašení v velkých dřevěných sudech za kontrolovaných teplot. Po uzavření kvašení se elegantní Riesling Ried Auf der Henne Reserve zraje ještě několik měsíců v sudech z francouzského dubu.

Doporučení k jídlu k Riesling Ried Auf der Henne Reserve od Ingrid Groiss

Toto bílé víno z Rakouska pijte ideálně mírně vychlazené při 11 - 13°C jako doprovod k ovocným endivkovým salátům, špagetám s jogurtovým mátovým pestem nebo zeleninovému salátu s červenou řepou.

• Další produkty od Ingrid Groiss