Pinot Noir - District 7

Pinot Noir - District 7 se představuje svůdnou, hlubokou rubínově červenou barvou, která odráží světlo v elegantním lesku. Vůně jsou harmonickým spojením zralých třešní, malin a jemných nuancí zemitého podtónu a koření. Na patře se rozvíjí jeho plný, a přesto hladký charakter, který imponuje vyváženou kyselinou a sametovými tříslovinami. Každý doušek tohoto vybraného vína odhaluje bohatou ovocnost a jemnou komplexitu, jež jsou typické pro vynikající Pinot Noir. Příjemná délka v závěru dotváří prožitek z degustace a nechává smysly rozplývat se.

Vinifikace Pinot Noir - District 7

Hrozny pro Pinot Noir - District 7 pocházejí z pečlivě vybraných vinic v malebném regionu, kde klima nabízí optimální podmínky pro růst této ušlechtilé odrůdy. Sklizeň probíhá ručně, aby byly vybrány jen ty nejlepší hrozny. Po pečlivé selekci jsou hrozny jemně lisovány a fermentovány, přičemž kontrolovaná teplota během kvašení zachovává jemné aromatické látky. Následně víno zraje ve vysoce kvalitních dubových sudech, které mu dodávají dodatečnou komplexitu a hloubku. Zde Pinot Noir - District 7 dozrává v dokonalé umělecké dílo, které v každém doušku přenáší duši regionu.

Doporučení k jídlu pro Pinot Noir - District 7

Pinot Noir - District 7 skvěle ladí s rozmanitou škálou pokrmů a je dokonalým společníkem pro výjimečné příležitosti i přátelská setkání. Vyzkoušejte jej k grilovanému jehněčímu nebo hovězímu filé, kde jeho jemná aromatika nádherně doplní výrazné tóny masa. Také k delikátní sýrové míse s vyzrálým brie nebo camembertem ukazuje víno své přednosti. Pro vegetariánskou kuchyni nabízí jemný kontrast k pokrmům s pečenou zeleninou nebo k houbovému rizotu. Nechte se překvapit všestranností Pinot Noir - District 7 a vychutnejte si jej ve skvělé společnosti!

• Další produkty od Scheid Vineyards