Lancatay Malbec Mendoza - Huarpe Wines

S Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza se do sklenice dostává prvotřídní červené víno. Vykazuje nádherně hutnou, purpurově červenou barvu. Ve sklenici nabízí toto červené víno od Huarpe Wines aroma ostružin, sušených švestek a višní, doplněná o vanilku. Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza se milovníkovi vína představuje nádherně suchý. Toto červené víno nikdy nepůsobí hrubě nebo chudě, ale naopak kulatě a hebce. Na jazyku se tento výrazný červený projevuje nesmírně hustou texturou. Díky vyvážené ovocné kyselině se Lancatay Malbec Mendoza lichotivě rozlévá po patře, aniž by mu přitom chyběla šťavnatá živost. Závěr tohoto červeného vína z vinařské oblasti Mendoza nakonec nadchne dobrým dozvukem. Dochuť je navíc doprovázena minerálními tóny půd, kterým dominují zvětralé horniny.

Vinifikace vína Huarpe Wines Lancatay Malbec Mendoza

Výrazný Lancatay Malbec Mendoza z Argentiny je odrůdové víno vyrobené z odrůdy Malbec. Hrozny rostou za optimálních podmínek v Mendoze. Révy zde zapouštějí kořeny hluboko do půd ze zvětralých hornin. Po sklizni se hrozny okamžitě převážejí do lisovny. Zde se třídí a šetrně drtí. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Na vinifikaci navazuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec stočeno do lahví.

Doporučení k pokrmům pro Lancatay Malbec Mendoza od Huarpe Wines

Toto argentinské víno by se mělo podávat temperované při 15–18 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno ke zapečenému telecímu s cibulí, plněným paprikám nebo kachnímu prsu s cukrovými lusky.

• Další produkty od Huarpe Wines