Kalmuck Grüner Veltliner Federspiel - Gritsch

Grüner Veltliner Ve skle má Kalmuck Federspiel od společnosti Gritsch zářivě třpytivou platinově žlutou barvu. Grüner Veltliner První přivonění k vínu Kalmuck Federspiel lichotí tóny lilií, parfémové růže a fialek. K ovocným částem buketu se přidávají další ovocně-balzamické nuance.

Grüner Veltliner Kalmuck Federspiel od společnosti Gritsch je ideální pro všechny znalce vína, kteří mají rádi co nejméně zbytkové sladkosti ve víně. Zároveň však nikdy nepůsobí křehce nebo křehce, ale kulatě a hladce. Na patře je textura tohoto lehkonohého bílého vína nádherně lehká a svěží. Závěr tohoto bílého vína z vinařské oblasti Dolního Rakouska, přesněji z Wachau, které je schopné zrát, je nakonec přesvědčivý s dobrým dozvukem. Závěr je navíc doprovázen minerálními tóny z půdy, v níž převažují jíly a spraše.

Grüner Veltliner Vinifikace Gritsch Kalmuck Federspiel

Grüner Veltliner Grüner VeltlinerZákladem pro elegantní Kalmuck Federspiel z Dolního Rakouska jsou hrozny z odrůdy révy vinné. Hrozny rostou v optimálních podmínkách v Dolním Rakousku. Vinná réva zde zapouští kořeny hluboko do hlinitých, písčitých a sprašových půd. Hrozny pro toto bílé víno z Rakouska se sklízejí výhradně ručně po zajištění optimální zralosti. Po sklizni se hrozny ihned převezou do vinařství. Zde jsou vybrány a pečlivě rozdrceny. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Grüner Veltliner Po ukončení kvašení může Kalmuck Federspiel ještě několik měsíců harmonizovat na jemných kvasničných kalech.

Grüner Veltliner Doporučené potraviny pro Kalmuck Federspiel od společnosti Gritsch

Toto rakouské víno si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí jako doprovodné víno k treskám s okurkovo-hořčičnou zeleninou, bramborové pánvi s lososem nebo špagetám s kaparovo-rajčatovou omáčkou.

• Další produkty od Gritsch - Mauritiushof