Aromata

Brioche , zralé jablko a Zitrusfrüchte

🍾 Brut od Wiston Estate ohromuje svojí šumivou elegancí a luxusním charakterem

🥗 Tento šumivý víno se perfektně hodí k grilované rybě a krevetovým koktejlům pro nezapomenutelný chuťový zážitek

🍇 Vznešené hrozny rostou ve sluncem políbených vinicích Anglie a propůjčují Brutu jeho jedinečnou jemnost

Brut - Wiston Estate

Ušetři 5 %, kup 12!

Pokud si koupíte 12 tohoto produktu, obdržíte 1 těchto produktů zdarma.

Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.

buy_12_save_5

Brut - Wiston Estate

Osobní!

Bezpečné
balení!

Spolehlivé!

Menü schließen

Více informací o Brut - Wiston Estate

Brut z Wiston Estate se prezentuje v oslnivé žluté barvě se zelenkavými odlesky. Jemné bublinky elegantně tančí ve sklenici a poukazují na vysokou kvalitu tohoto šumivého vína. Na nose se rozvinou komplexní aromata čerstvých jablek, hrušek a citrusových plodů. Podbarvené květinovými tóny a nádechem čerstvě upečeného chleba, vůně působí jak lákavě, tak vrstevnatě. Na patře se Brut ukazuje jako živý a osvěžující. Jeho jemná perlage zajišťuje příjemný pocit v ústech. Aromata zralého ovoce se harmonicky propojují s tóny brioche a jemnou mineralitou, která připomíná terroir. Dojezd je dlouhotrvající a zanechává svěží, křupavý dojem.

Vinifikace Brut z Wiston Estate

Hrozny pro Brut rostou v sluncem prohřátých vinicích Anglie. Zde je na prvním místě pečlivý výběr odrůd. Během sklizně se ručně sbírají pouze nejlepší hrozny. To probíhá v brzkých ranních hodinách, aby se zachovala čerstvost a chránily hrozny před přezráním.

Vinifikace začíná jemným lisováním hroznů. Získaný mošt se poté převede do nerezových tanků na fermentaci. Zde probíhá první fermentace při kontrolovaných teplotách, aby se optimálně vyvinula ovocná aroma. Po první fermentaci následuje assemblage, kde se různé partie vína pečlivě míchají, aby se dosáhlo požadované komplexity. Následně se zahájí druhá fermentace v láhvi, aby se vyvinula jemná perlage. Po dozrávání na kvasinkách víno zraje minimálně 18 měsíců, což mu dodává jeho charakteristickou jemnost.

Gastronomické doporučení k Brut z Wiston Estate

Brut skvěle ladí s širokou škálou pokrmů. Mezi vybrané speciality patří následující jídla:

Grilovaná ryba s citronovým máslem
Krabí nebo garnelový koktejl
Salát s čerstvým sýrem nebo kozím sýrem
Lehké pokrmy z drůbeže, jako je kuřecí prsa s bylinkami
Různé tapas

Kromě těchto doporučení se Brut skvěle hodí také k asijské kuchyni, jako je sushi nebo dim sum. Svěžest šumivého vína dokonale doplňuje různorodá aroma těchto pokrmů.

Smažené předkrmy
Risotto se chřestem
těstoviny s lehkými omáčkami
Ovocné dezerty jako citronový koláč

Užijte si toto vynikající víno v příjemné společnosti a nechte se okouzlit jeho hrou aromat.

Další produkty od Wiston Estate

Tvrdá fakta

Typ produktu:

Víno

Kategorie vína:

Šumivá víno

Barva vína:

bílá

Chuť:

brut - bruto

Aroma:

Brioche , zralé jablko , Zitrusfrüchte

Odrůdy hroznů:

Chardonnay , Pinot Meunier (Schwarzriesling) , Pinot Noir

Země:

Velká Británie

Pěstitelská oblast:

England (UK)

Podlahy & Speciální vrstvy:

Lime

Alkohol v % obj::

Kyselost vína v g/l:

8,5

Zbytkový cukr cca v g/l:

Cuvée:

Odrůdové cuvée

Organic & Biodynamické:

Velikost láhve v ltr.:

0,75

Alergeny a jiné obsažené látky:

obsahuje siřičitany a oxid siřičitý

Distributor:

Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland

PID:

70125-US-SW-BL-0075-NV