Free White alkoholfrei - Bree

S nealkoholickým Bree Free White se do sklenice dostává prvotřídní bílé víno. Nabízí nádherně brilantní, zlatě žlutou barvu. Ve sklenici tento bílý víno od Petera Mertese představuje aroma kdoulí, mochyně, jablek, papáji a hrušky nashi, doplněná o další ovocné nuance. Lehkonohý Peter Mertes Bree Free White nealkoholický nám na patře předkládá neuvěřitelně ovocnou chuť, což je samozřejmě dáno jeho zbytkovou sladkostí. Tento lehký bílé víno se na patře prezentuje lehce a mnohovrstevnatě. Díky své živé ovocné kyselině se Bree Free White nealkoholický na patře ukazuje působivě svěží a živý. V závěru tento německý zástupce nadchne krásnou délkou. Znovu se objevují náznaky ananasu a hrušky.

Vinifikace Bree Free White nealkoholického

Základem elegantního Bree Free White nealkoholického z Německa jsou hrozny různých, pečlivě vybraných odrůd. Po sklizni se hrozny co nejrychleji dopraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně narušeny. Následně probíhá kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Na vinifikaci navazuje několik měsíců zrání na jemných kalech, než je víno nakonec lahvováno. Po dokončení vína je Bree Free White nealkoholický šetrně zbaven alkoholu.

Doporučení k pokrmům k Bree Free White nealkoholickému

Toto německé bílé víno by se mělo podávat dobře vychlazené při 8–10 °C. Skvěle se hodí jako doprovod k ovocnému salátu z endivie, zelenině z woku s rybou nebo chřestovému salátu s quinoou.

• Další produkty od Bree