Assemblé Methode Traditionlelle Brut - No.1 Family Estate

Der Assemblé Methode Traditionnelle Brut je elegantní šumivé víno s okouzlující, jasně bílou barvou, která prozrazuje jeho původ ve vzácných odrůdách Chardonnay a Pinot Noir. Nos okamžitě obklopí svůdné aroma, které připomíná zralé broskve a šťavnaté jablka. Nuance čerstvé citrony a jemného brioche mu dodávají jemnou komplexnost. Na jazyku toto brut odhaluje ohromující rovnováhu mezi křupavou svěžestí a rozpouštějící se elegancí. Dlouhotrvající dojezd dokonale završuje chuťový zážitek a zanechává trvalý dojem.

Vinifikace Assemblé Methode Traditionnelle Brut od No.1 Family Estate

Vinifikace Assemblé Methode Traditionnelle Brut začíná v malebné vinařské oblasti Marlborough na Jižním ostrově Nového Zélandu. Zde rostou hrozny v zvláštním mikroklimatu, které vytváří ideální podmínky pro zrání. 1. Ruční sběr probíhá pečlivě, aby byly vybrány pouze nejlepší hrozny. 2. Hrozny jsou šetrně lisovány, aby se extrahovaly jejich cenné aroma. 3. První fermentace probíhá v nerezových tancích, kde se optimálně projevuje svěžest a ovocnost aromat. 4. Následně probíhá tradiční fermentace v láhvi, která vínu propůjčuje jemné perlage a zajišťuje charakteristickou eleganci. 5. Zrání probíhá po dobu 36 měsíců v láhvi, během nichž se mohou rozvinout komplexní aroma. 6. Tato metoda, známá jako Méthode Traditionelle, zaručuje nejvyšší kvalitu a styl.

Doporučení k jídlu k Assemblé Methode Traditionnelle Brut od No.1 Family Estate

Tento vybraný šumivý víno je perfektní společník pro mnoho příležitostí. Ať už jako aperitiv při přijímání nebo jako stylový doplněk rodinné oslavy, Assemblé Methode Traditionnelle Brut vyniká v každé situaci. Aroma zvlášť dobře harmonizují s:

• Různými druhy bílé pečené maso, jako je kuřecí nebo telecí
• Pokrmům z ryb, zejména jemným lososům nebo mořským bílým rybám
• Čerstvými saláty s lehkým vinaigrette
• Jemnými druhy sýrů, jako je Brie nebo Camembert

Pro mimořádný chuťový zážitek doporučujeme podávat šumivé víno při 5 až 7 °C. Užijte si tento živý zážitek v elegantní sklenici na šumivé víno a nechte se okouzlit jeho jiskřivou lehkostí.

• Další produkty od No. 1 Family Estate