Adobe Chardonnay Reserva Valle Casablanca DO - Emiliana

Adobe Chardonnay Reserva D.O. Valle Casablanca z vinařské oblasti Aconcagua se ve sklenici prezentuje zářivě zlatě žlutou barvou. Po nalití do sklenice na bílé víno vykazuje toto bílé víno z Chile nádherně voňavé aroma žlutého melounu Galia, ananasu, kdoule a papáji, doplněné o další ovocné nuance.

Emiliana Adobe Chardonnay Reserva D.O. Valle Casablanca nadchne svým elegantně suchým chuťovým profilem. Do lahve byl nalahvován pouze s 2,4 gramy zbytkového cukru. Jak se u vína z vyššího základního segmentu dá očekávat, okouzlí tento Chilan i přes veškerou suchost nejjemnější rovnováhou. Aroma totiž nutně nevyžaduje cukr. Na jazyku se toto vyvážené bílé víno vyznačuje mimořádně hutnou texturou. Díky vyvážené ovocné kyselině se Adobe Chardonnay Reserva D.O. Valle Casablanca prezentuje sametovým pocitem v ústech, aniž by mu současně chyběla šťavnatá živost. Závěr tohoto mladého bílého vína z vinařské oblasti Aconcagua, přesněji z Valle de Casablanca, nakonec přesvědčí krásným dozvukem.

Vinifikace vína Emiliana Adobe Chardonnay Reserva D.O. Valle Casablanca

Vyvážené Adobe Chardonnay Reserva D.O. Valle Casablanca z Chile je odrůdové víno, vegansky vinifikované z odrůdy Chardonnay. Po ruční sklizni se hrozny rychle dopraví do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následně probíhá kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Po jeho ukončení.

Doporučení k pokrmům k Adobe Chardonnay Reserva D.O. Valle Casablanca od Emiliana

Užijte si toto bio bílé víno z Chile ideálně dobře vychlazené při 8–10 °C jako doprovodné víno ke špagetám s rajčatovo-kapariovou omáčkou, pórkové tortille nebo ovocnému salátu z čekanky.

• Další produkty od Emiliana