Pink Moscato - Yellow Tail

Lehkonohý Pink Moscato od Yellow Tail vtéká do sklenice v zářivě platinově žluté barvě. Vůně tohoto růžového vína z Jižní Austrálie přesvědčí náznaky hrušky, kdoule, jablka a asijské hrušky nashi. Právě jeho na ovoce zaměřený charakter dělá toto víno tak výjimečným.

Pink Moscato lze označit za mimořádně ovocné a sametové víno, protože bylo vinifikováno s příjemně nasládlým chuťovým profilem. Na patře se textura tohoto lehkonohého růžového vína prezentuje nádherně křupavě. Díky své živé ovocné kyselině působí Pink Moscato na patře působivě svěže a živě. Závěr tohoto růžového vína z vinařské oblasti Jižní Austrálie, přesněji z Southern New South Wales, nakonec přesvědčí dobrým dozvukem.

Vinifikace vína Pink Moscato od Yellow Tail

Základem elegantního Pink Moscato z Jižní Austrálie jsou hrozny odrůdy Moscatel. Po ruční sklizni se hrozny okamžitě dostávají do lisovny. Zde jsou tříděny a šetrně drceny. Následně probíhá kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvašení .

Doporučení k pokrmům k Yellow Tail Pink Moscato

ke špagetám s jogurtovo-mátovým pestem, zeleninovému salátu s červenou řepou nebo omeletě s lososem a fenyklem.

• Další produkty od Yellow Tail