Montes Alpha Pinot Noir - Montes

Montes Alpha Pinot Noir je elegantní červené víno s brilantní červenou barvou. Vůně se otevírá aromaty zralých třešní, šťavnatých malin a jemného koření. Chuť je harmonická a dobře vyvážená, s jemnými tříslovinami a dlouhým, hebkým závěrem. Ovocné tóny jsou doplněny decentním nádechem dřeva, který tomuto vínu dodává na komplexnosti.

Montes Alpha Pinot Noir od Montes - vinifikace a pěstování

Hrozny pro Montes Alpha Pinot Noir rostou v nejlepších polohách údolí Colchagua. Pečlivý výběr a ošetřování keřů zaručují nejvyšší kvalitu. Sklizeň probíhá ručně v optimální zralosti, aby se co nejlépe zachovala aromatika. Po sklizni víno prochází šetrnou vinifikací. Kvašení rmutu probíhá v nerezových tancích a následuje zrání ve francouzských dubových sudech. To zajišťuje jemnou strukturu a komplexnost.

Montes Alpha Pinot Noir od Montes - doporučení ke gastronomii

Montes Alpha Pinot Noir se skvěle hodí k různým pokrmům:

• 1. Grilovanému jehněčímu
• 2. Dušenému hovězímu
• 3. Ragú ze zvěřiny
• 4. Zralým sýrům

Podávejte toto víno lehce vychlazené, aby vynikly všechny jeho aromatické tóny. V kombinaci s delikátními pokrmy se postará o nezapomenutelný chuťový zážitek!

• Další produkty od Montes