Malbec - Neethlingshof Estate

Malbec - Neethlingshof Estate září v hluboké, rubínově červené barvě, která hraje s výrazným fialovým nádechem. Oko je okamžitě přitahováno intenzivním a lesklým odstínem, který slibuje opulentní strukturu vína. V nose se rozvine komplexní buket z zralého, tmavého ovoce jako maliny, borůvky a třešně. Podloženo nádechem vanilky a sladkého toastu, které naznačuje zrání v dubu, se také ukazuje jemná kořeněnost, která připomíná vzácné koření. Na patře přináší Malbec - Neethlingshof Estate čistou radost: Šťavnaté ovocné tóny dokonale harmonizují s hustou tanninovou strukturou. Textura vína je plná a sametová, s dlouhým, elegantním závěrem. Nádech čokolády a pražené kávy završuje chuťový zážitek a zanechává trvalý dojem.

Vinifikace Malbecu od Neethlingshof Estate

Hrozny pro Malbec - Neethlingshof Estate rostou na sluncem zalitých vinicích v renomované oblasti Stellenbosch, Jižní Afrika. Tato oblast nabízí optimální podmínky pro pěstování Malbecu a pečlivý výběr hroznů je základem každého kvalitního vína. Hrozny jsou sbírány a selektovány ručně, aby bylo zajištěno, že do vinifikace vstupují pouze nejlepší plody.

Po sklizni probíhá šetrné odstopkování a drcení hroznů, následované řízeným kvašením při kontrolované teplotě. Toto kvašení probíhá v nerezových tancích, aby se zdůraznila ovocnost a svěžest vína. Maloaktivní fermentace je také prováděna pro sametovou chuť. Následně víno zraje po dobu 12 měsíců v amerických a francouzských dubových sudech, což mu dává jeho komplexní aroma.

Finální plnění probíhá pod přísnými hygienickými opatřeními, aby se zachovala kvalita Malbec - Neethlingshof Estate. Uvedená velikost lahve umožňuje optimální skladování, takže se aroma mohou postupně vyvíjet.

Doporučení k pokrmům k Malbecu od Neethlingshof Estate

Malbec - Neethlingshof Estate doprovází mnoho lahodných pokrmů a posune chuťový zážitek jídel na novou úroveň. Následující pokrmy obzvlášť dobře ladí s tímto ovocným červeným vínem:

• 1. Grilované jehněčí s rozmarýnem a tymiánem.
• 2. Hovězí steak s pepřovou omáčkou.
• 3. Jehněčí kotlety s redukcí červeného vína.
• 4. BBQ žebírka se sladkou a kyselou marinádou.
• 5. Smažené lilek s česnekem a bylinkami.

Navíc se skvěle hodí k pikantním sýrům jako gorgonzola nebo zrající chedar. Užijte si Malbec - Neethlingshof Estate při společenském setkání nebo na zvláštní příležitosti. Nabízí nádherný způsob, jak stylově doplnit vaši večeři a vytvořit nezapomenutelné chvíle.

• Vhodné pro grilování s přáteli.
• Perfektní víno pro romantické večeře.
• Ideální pro sváteční vaření a zvláštní příležitosti.
• Tip: Podávejte mírně chlazené, aby se optimálně projevily ovocné aroma.

• Další produkty od Neethlingshof Estate