Hibiskus Spritz alkoholfrei - Dr. Jaglas

Výroba Hibiskus Spritz nealkoholického od Dr. Jaglas

Výroba Hibiskus Spritz nealkoholického od Dr. Jaglas začíná ručně vybíranými květy ibišku. Ty jsou doplněny hořkým pomerančem, bezinkami, vanilkou, rozmarýnem a chirettovou natí. Barvu dodávají koncentráty z jablka, mrkve, světlice barvířské a citronu, které zajišťují hlubokou rubínovou červeň. Glukózo-fruktózový sirup slouží jako základ, zatímco kyselina citronová dodává svěžest a jasnost. Sorban draselný uchovává stálou kvalitu.

Květy a byliny se macerují za studena, aby se esence šetrně extrahovaly. Tím zůstávají éterické oleje a intenzivní aroma plně zachovány. Následně se botanicals precizně vyvažují, aby se dosáhlo dokonalé harmonie mezi ovocností, hořkostí a kořenitostí. Stáčení probíhá v chráněných podmínkách, čímž se zachová barva i aroma.

Proces se dělí na jasné kroky: 1. Výběr kvalitních květů ibišku a botanicals 2. Studená extrakce květů, bobulí a bylin 3. Doplnění přírodními barvivy a složkami dodávajícími kyselost 4. Harmonizace aromat do mnohovrstevnatého chuťového profilu 5. Stáčení do elegantních lahví

Propojením tradiční receptury a moderní techniky vzniká aperitiv s nezaměnitelným profilem. Každá složka přispívá k tomu, aby se ve sklenici spojila intenzita a elegance.

Doporučení k servírování Hibiskus Spritz nealkoholického od Dr. Jaglas

Hibiskus Spritz nealkoholický od Dr. Jaglas nadchne jako všestranný aperitiv. Čistý na ledu rozvine svou květinovou hloubku s osvěžujícím charakterem. Skvěle se hodí jako stylový úvod do menu nebo jako vyvrcholení společenského setkání.

K pokrmům se obzvlášť hodí: 1. Krémový kozí sýr s medem 2. Antipasti s olivami a grilovanou zeleninou 3. Hořká čokoláda s vysokým podílem kakaa 4. Ovocné dezerty s malinami nebo ostružinami 5. Ořechy jako mandle nebo vlašské ořechy, lehce pražené

Inspirovat dokáže i jako základ pro koktejly: • Hibiskus Spritz s tonic water, ledem a plátkem limety • Hibiskus Fizz se sodou, bobulemi a citronovou kůrou • Hibiskus Cooler s nealkoholickým sektem a plátkem pomeranče • Hibiskus Twist s colou a snítkou rozmarýnu

Ať už při večeři s přáteli, slavnostní příležitosti nebo uvolněných večerech: Tento aperitiv přináší do sklenice magii. Hibiskus Spritz nealkoholický od Dr. Jaglas spojuje styl, intenzitu a eleganci a dělá každý okamžik výjimečným.

• Další produkty od Dr. Jaglas