Fosil - Zuccardi

Fosil - Zuccardi nadchne milovníky vína svou hlubokou rubínovou barvou. Aromata vyzrálého červeného ovoce, jako jsou třešně a jahody, utvářejí bouquet. Noty koření a náznak vanilky doplňují chutový zážitek. Víno je příjemně ovocné a má jemnou kyselinu, která mu dodává svěžest. Na patře je harmonické a plné, s jemnou taninovou strukturou, která mu propůjčuje eleganci.

Vinifikace Fosil - Zuccardi

Hrozny pro Fosil - Zuccardi rostou v malebné vinařské oblasti Mendoza v Argentině. Zde panuje ideální klima pro odrůdy vinné révy. Hrozny se sklízejí v plné zralosti. Sklizeň probíhá ručně, aby se vybraly ty nejlepší plody. Po sklizni jsou hrozny šetrně lisovány. Fermentace probíhá při kontrolovaných teplotách, aby se optimálně extrahovala aromata. Zrání probíhá ve vybraných dřevěných sudech, což vínu dodává další komplexnost a strukturu. Pečlivá vinifikace odráží filozofii Zuccardi, která staví kvalitu a terroir na první místo.

Doporučení k jídlu pro Fosil - Zuccardi

Fosil - Zuccardi se skvěle hodí k různým pokrmům. Obzvlášť dobře ladí s:

• 1. Grilovaným hovězím masem
• 2. Dušenou jehněčí
• 3. Těstovinami s výraznými omáčkami
• 4. Tvrdými sýry jako Parmigiano nebo Pecorino

Užijte si víno při teplotě 16 až 18 stupňů Celsia. Nechte se unést aromaty Fosil - Zuccardi a zažijte chuťovou explozi, která obohatí každou příležitost.

• Další produkty od Zuccardi