Víno z Anglie

Anglie jako vinařská oblast je stejně různorodá jako její kultura. Region nabízí jedinečná vína, která jsou ovlivněna zvláštními podmínkami a terroiry. Objevte lahodná vína, která pocházejí z této vzrušující oblasti!

Anglie

Dějiny Anglie

Vinařství v Anglii má dlouhou tradici. Již Římané přivezli vinné révy do země. Ve středověku vinné vinice vzkvétaly, než byly vytlačeny vinařskými oblastmi kontinentu. V posledních desetiletích však anglické víno zažívá comeback.

Regionální zvláštnosti

Anglické klima je známé vysokými srážkami a mírnými teplotami. Tyto podmínky podporují dlouhé vegetační období od dubna do října. Vinařství těží z teplých dní a chladných nocí, které zachovávají svěžest a kyselost hroznů.

Terroir Anglie

• Vápencové půdy v Hampshire a Kentu
• Greensand a jiné minerálně bohaté půdy
• Rozmanitost terroirů a mikroklimat

Vápencové půdy produkují vína s svěžestí a elegancí, zatímco Greensand půdy dodávají bohatost. Toto spojení půd přináší komplexní aromata, která se odrážejí ve vínech.

Odrody

V Anglii rostou jak bílé, tak červené hrozny. Mezi nejběžnější odrůdy patří:

1. Chardonnay
2. Pinot Noir
3. Bacchus
4. Dornfelder

Tyto odrůdy se v jedinečných podmínkách Anglie vyvíjejí výborně a produkují jak špičková šumivá vína, tak aromatická tichá vína.

Slavní vinaři

Vinařská produkce v Anglii je ovlivněna několika renomovanými vinaři. Mezi nimi:

• Gusborne
• Nyetimber
• Simpsons
• Blackbook

Tito producenti nastavují standardy v oboru a přispívají k rostoucímu uznání anglických vín. Ovládají výzvy počasí a optimálně využívají specifické terroiry.

Závěr

Anglické víno má toho hodně co nabídnout. Objevte rozmanitou nabídku a nechte se ohromit překvapivými chutěmi a kvalitou. Anglie je na nejlepší cestě stát se váženou vinařskou zemí.