Cabernet Sauvignon - Speis&Trank

Cabernet Sauvignon z rumunské společnosti Speis&Trank má ve sklenici jasně fialově červenou barvu a představuje nádherně výrazné tóny červeného rybízu, borůvek, ostružin a švestek. Nechybí ani tóny červeného rybízu, borůvek a černého rybízu.

V chuti se Cabernet Sauvignon od Speis&Trank otevírá příjemně aromatickým, ovocným a vyváženým dojmem a navzdory suché chuti toto červené víno zaujme šťavnatým rozpouštěním a jemně vetkanou zbytkovou sladkostí. Toto hutné červené víno je na patře vyvážené a mnohotvárné. Díky mírné ovocné kyselině Cabernet Sauvignon lichotí měkkým dojmem v ústech, aniž by mu chyběla svěžest. Závěr tohoto červeného vína z Rumunska zaujme krásnou dochutí.

Vinifikace vína Speis&Trank Cabernet Sauvignon

Vyvážený Cabernet Sauvignon z Rumunska je jednodruhové víno vyrobené z odrůdy Cabernet Sauvignon. Po sklizni jsou hrozny okamžitě převezeny do lisovny. Zde se třídí a pečlivě drtí. Následuje kvašení v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Na konci kvašení se Cabernet Sauvignon nechá několik měsíců dále harmonizovat na jemných kvasnicích.

Doporučení k jídlu pro Cabernet Sauvignon od Speis&Trank

Toto červené víno z Rumunska si nejlépe vychutnáte při teplotě 15-18 °C jako doplněk k nejrůznějším pokrmům, ale potěší i samotné.

• Další produkty od Speis&Trank