The First Lady Sauvignon Blanc - Warwick Estate

Lehkonohý Sauvignon Blanc The First Lady z Warwick Estate se ve sklenici leskne zářivou světle žlutou barvou. Toto bílé víno z Jižní Afriky, které je ideální nalít do sklenice na bílé víno, vykazuje nádherně výraznou vůni papáji, guavy, manga a physalisu, kterou doplňuje zelená paprika, libeček a středomořské bylinky.

Sauvignon Blanc First Lady ze společnosti Warwick Estate je ideální pro všechny milovníky suchých vín. Nikdy však není řídké nebo křehké, ale kulaté a hladké. Na jazyku se toto lehkonohé bílé víno vyznačuje neuvěřitelně lehkou strukturou. Díky živé ovocné kyselině je The First Lady Sauvignon Blanc na patře mimořádně svěží a živý. V závěru toto skladné bílé víno z vinařské oblasti Západního Kapska zaujme svou značnou délkou. Opět se objevují tóny guavy a melounu Gallia.

Vinifikace vína Warwick Estate The First Lady Sauvignon Blanc

Elegantní The First Lady Sauvignon Blanc ze Západního Kapska se vyrábí z hroznů odrůdy Sauvignon Blanc. Po sklizni hroznů se hrozny okamžitě převezou do lisovny. Zde jsou vybrány a pečlivě rozlámány. Kvašení pak probíhá v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách. Po kvašení následuje několikaměsíční zrání na jemných kvasnicích a nakonec se víno stáčí.

Doporučení k jídlu pro The First Lady Sauvignon Blanc z Warwick Estate

Toto bílé víno z Jižní Afriky si nejlépe vychutnáte dobře vychlazené při teplotě 8-10 °C. Skvěle se hodí jako doplněk k cizrnovému kari, pórkové tortille nebo dýňovému nákypu.

Ocenění pro The First Lady Sauvignon Blanc from Warwick Estate

Toto víno ze Západního Kapska zaujalo nejen nás, ale také renomované vinařské kritiky, kteří mu udělili 90 a více bodů. Mezi hodnocení patří např

• James Suckling - 91 bodů

• Další produkty od Warwick Estate