Musso Rosé alkoholfrei - Casa Rojo

Musso Rosé nealkoholický - Casa Rojo přináší to nejlepší z španělských hroznů Tempranillo do sklenky zcela bez alkoholu. Tento rosé září jemnou, brilantní lososově růžovou barvou a přímo vybízí k požitek. Už při prvním zakroužení ve sklenici okouzlí smysly svým svůdným ovocným buketem: tančí zde červené bobule jako jahoda, malina a šťavnatý rybíz s lehkými nuancemi zralých třešní. K tomu se přidává jemný nádech grapefruitu a citrusové svěžesti, který mistrovsky dotváří celé aroma. V pozadí se nesou jemné květinové akcenty – připomínají čerstvé růžové okvětní lístky a lehký dotek jemné bylinné kořenitosti.

Na patře se Musso Rosé nealkoholický - Casa Rojo prezentuje nádherně harmonicky a oslnivě čistě. Živá ovocná kyselina zajišťuje eleganci a svěžest, doprovázenou jemným, téměř krémovým pocitem v ústech. Jemný, tavený tón klouže po jazyku a činí kompozici kulatou a hebkou. Dominují tóny zralé jahody a maliny, jemně podpořené nádechem granátového jablka a citrusovým „kopnutím“, které ještě více zvyšuje požitek z pití. V dozvuku zůstává příjemná, decentní mineralita, která vybízí k dalším douškům. Tento nealkoholický rosé přesvědčí na celé čáře – elegantní, svěží, vyvážený a nádherně ovocně intenzivní.

Vinifikace Musso Rosé nealkoholického od Casa Rojo

Vinifikace Musso Rosé nealkoholický - Casa Rojo začíná v srdci Španělska, kde středomořské klima a chudé půdy přivádějí hrozen Tempranillo k pravé dokonalosti. Důraz je kladen na udržitelný vinohradnický způsob pěstování. Do selekce se dostanou pouze ty nejlepší, optimálně vyzrálé hrozny. Sklizeň probíhá v optimální době zralosti, většinou v chladných ranních hodinách, aby se zachovala maximální svěžest a aromatika.

Po pečlivém ručním sběru jsou hrozny šetrně lisovány. Pro maximální svěžest a výraz jsou používány moderní sklepní technologie. Chladné kvašení chrání jemná ovocná aromata a zajišťuje eleganci při formování vína. Následně je inovativním postupem vínu velmi šetrně odňat alkohol. Díky tomu zůstává svěžest, struktura a nezaměnitelná aromatika hroznů Tempranillo plně zachována.

Zrání vína probíhá výhradně v nerezových tancích. To umožňuje zdůraznit čistotu a finesu základního vína. Po krátkém zrání na jemných kalech, které dodá další krémovost a hutnost, je Musso Rosé nealkoholický - Casa Rojo lahvován svěží a aromaticky výrazný. Výsledkem je nealkoholický rosé, který nadchne díky inovativní vinifikaci a vynikající kvalitě hroznů.

Doporučení k pokrmům k Musso Rosé nealkoholickému od Casa Rojo

Musso Rosé nealkoholický - Casa Rojo je univerzální požitkový společník. Jeho ovocnost a svěžest z něj dělají hvězdu letních tabulí a lehkých pokrmů. Zejména u středomořských jídel ukazuje svůj plný repertoár.

Obzvlášť dobře se hodí k těmto pokrmům:

1. Chrupavé saláty s čerstvým kozím sýrem, vlašskými ořechy a vinaigrettou z lesních plodů
2. Antipasti mísy se sušenou šunkou, olivami, sušenými rajčaty a nakládanou zeleninou
3. Grilované krevety s citronovo-bylinkovou marinádou
4. Čerstvý kuskusový salát s granátovým jablkem a mátou
5. Těstoviny s rajčaty, bazalkou a mozzarellou
6. Lehce opečené rybí filety, například pražma nebo mořský vlk
7. Jemné zeleninové quiche a tartaletky

Rozmanité možnosti kombinací:

• Picknikové pochoutky jako bruschetta nebo rajčatová focaccia
• Tapas variace s dipem a plody moře
• Lehká letní kuchyně jako vitello tonnato nebo carpaccio
• Čerstvé ovocné dezerty, například jahodovo-rebarborový salát
• Výrazné tarte flambée s cibulí a uzeným lososem

Díky své aromatické síle a eleganci je Musso Rosé nealkoholický - Casa Rojo setkávacím bodem pro požitkáře různých kuchařských stylů. Podávejte jej dobře vychlazený jako aperitiv nebo jako povzbuzujícího společníka k vašemu menu. Nechte se přesvědčit harmonickým souladem mezi aromaty, svěžestí a chutí. Díky své lehkosti je tento nealkoholický rosé ideální volbou pro všechny, kteří se chtějí vyhnout alkoholu a zároveň nechtějí dělat kompromisy v chuti.

• Další produkty od Musso