Chardonnay 1,0 l - Reserve de la Maison

Chardonnay z pera vinařství Reserve de la Maison ze Západního Kapska vykazuje ve sklenici zářivě zlatě žlutou barvu. První nos tohoto Chardonnay ukazuje nuance meruněk, zeleného jablka a manga. K ovocným složkám buketu se přidávají další ovocně-balsamikové nuance.

Reserve de la Maison Chardonnay se milovníkovi vína prezentuje nádherně suchý. Tento bílý víno se přitom nikdy nejeví hrubý nebo strohý, ale kulatý a hebký. Na patře se textura tohoto vyváženého bílého vína prezentuje nádherně hutná. V závěru nadchne toto bílé víno z vinařské oblasti Západní Kapsko nakonec dobrou délkou. Znovu se objevují náznaky manga a zeleného jablka.

Vinifikace vína Reserve de la Maison Chardonnay

Toto vyvážené bílé víno z Jihoafrické republiky je vyrobeno z odrůdy Chardonnay. Po sklizni se hrozny rychle dopraví do vinařství. Zde jsou tříděny a šetrně nadrceny. Následuje kvašení v nerezovém tanku při kontrolovaných teplotách. Na kvašení navazuje zrání po několik měsíců na jemných kvasnicích, než je víno nakonec lahvováno.

Doporučení k pokrmům pro Chardonnay od Reserve de la Maison

Toto bílé víno z Jihoafrické republiky si ideálně vychutnejte dobře vychlazené při 8–10 °C jako doprovodné víno ke zelovým roládám, omeletě s lososem a fenyklem nebo zeleninovému salátu s červenou řepou.

• Další produkty od Reserve de la Maison