Reposado Tequila - Lunazul Tequila

Tequila Reposado - Arte Agave svádí jako vznešený destilát z Mexika s 40,0% obj. a 0,7 l. Ukazuje pravé umění pálení, jasné terroir a ušlechtilou duši. Tento tequila patří do kategorie lihovin a přináší čisté potěšení do sklenice.

Barva září zlatavě s jemnými měděnými odlesky. Ve skle se objevuje jemný viskózní závoj s něžnými okýnky. Oko už nyní vnímá jemnost a hloubku.

Nos se otevírá zralou agávou. Následuje karamel, jemná vanilka a zralé ovoce jako ananas, mango a broskev. Jemné tóny medu, strouhaná pomerančová kůra a náznak citronového oleje dodávají svěžest. Bílý pepř, jemná skořice a trochu kakaa dokreslují bouquet. Nádech pražených ořechů a něžného dubu uzavírá ušlechtilé završení v nose.

V chuti začíná nástup hedvábně a plně. Sladká agáva se setkává s karamelem a krémovou vanilkou. Zralé ovoce hraje roli: ananas, hruška a nádech banánu. Dále se objevují tóny toffee, dubového dřeva a praženého kokosu. Špetka soli, bílý pepř a kůra z limety dodávají švih. Textura zůstává sametová, rovnováha sladkosti, ovoce a koření je přesná. Dozvuk je dlouhý, teplý a čistý, s agávou, karamelem a jemnými citrusovými aromaty.

Tento Reposado ukazuje pevnost, hloubku a harmonické finále. Vyniká čistý, na ledu nebo jako ušlechtilý základ v koktejlech. Ačarující tóny agávy, karamelu a zralého ovoce zůstávají stále v popředí. Jsou chytře doprovázeny vanilkou, dubem, pepřem a kůrou.

- Jemně vyzrálá agáva dodává duši chuti

- Zlatavé záření a hedvábně jemná textura pro vznešené požitky

- Zralé ovoce, karamel a vanilka pro vyváženou hru

- Dlouhý dozvuk s agávovým kořením a jemnou citrusovou svěžestí

- Silný všeuměl: čistý, on the rocks, v baru

Výroba Tequila Reposado od Arte Agave

Základem je modrá Weber agáva z Mexika. Do výroby jdou jen zralé piñas s vysokým obsahem cukru. Tým sklízí pečlivě ručně a dbá na čisté řezné plochy.

Piñas se pomalu vaří v cihlové peci. Tohle jemné teplo karamelizuje šťávu a přináší tóny karamelu a medu. Srdce vychladnou a poté se rozdrtí. Válečkový stroj uvolní sladký mošt z vláken.

Následuje kvašení s kvasinkami v klidných kádích. Kvasinky přeměňují cukr na alkohol a jemné estery. Tak vznikají tóny zralého ovoce a vanilky. Čas a klid dodávají hloubku a čisté profilace.

Destilát se získává dvojím pálením v měděném kotli. První běh dává hrubý destilát. Druhý běh ostří srdce a čistí aroma. Mistr pálení odděluje hlavy a ocasy pečlivě. Pouze srdce zůstává a dává čistý styl.

Zrání probíhá v dubových sudech. Tyto sudy dávají zlatavou barvu, vanilku, jemný kokos a toffee. Několikaměsíční pobyt v sudech vytváří klid, harmonii a hedvábně jemný pocit v ústech. Tak vzniká typická Reposado signatura.

Plní se s 40,0% obj. do 0,7 l láhve. Výsledek ukazuje čistotu, hloubku a eleganci. Tequila Reposado od Arte Agave spojuje řemeslo a styl v každém doušku. Země, agáva a sud fungují jako ozubená kola v dokonalém souzvuku.

Každá láhev přináší esenci Jalisca do sklenice. Od výběru agávy až po finální plnění probíhá jen precizní práce. To dělá charakter tak čistým, plným a okouzlujícím. Opravdová radost pro znalce i zvědavé.

Doporučení k podávání Tequila Reposado od Arte Agave

Podávejte čistý v copitě při pokojové teplotě. Malá kapka vody otevře bouquet. Na ledu ukáže více vanilky a toffee. Twist z pomerančové kůry dobře sedí a zvýrazní agávu.

Food pairing srdcem a rozumem pozvedne zážitek. Tacos al Pastor s ananasem navazují na ovocnou složku. Grilované krevety s limetkou dodají svěžest a sůl. Quesadilla se zralým sýrem sedí díky tavenině a koření. Pollo s mole přinese kakao a chilli do hry. Tmavá čokoláda s mořskou solí vytvoří korunující závěr.

Pro domácí bar přináší tento Reposado čistou magii. Jeho textura a kořenitost udržují koktejly v rovnováze. Aromata zůstávají jasná a vytvářejí ušlechtilé vyznění ve sklenici.

1. Reposado Margarita: 5 cl Reposado, 3 cl limetková šťáva, 2 cl agávový sirup, důkladně protřepat, sklenici se solným okrajem, dvojitě přecedit

2. Paloma: 5 cl Reposado, 2 cl limetková šťáva, grepfrutová limonáda, špetka soli, jemně nalít přes led, krátce promíchat

3. Reposado Old Fashioned: 6 cl Reposado, 0,5 cl agávový sirup, 2 dash bitters, míchat na ledu, kůra z pomeranče

4. Mexican Mule: 5 cl Reposado, 1,5 cl limetková šťáva, ginger beer, highball s ledem, okurka nebo máta na ozdobu

5. Cocoa Spice: 5 cl Reposado, 2 cl kakaový likér, 1 dash skořicového bitters, míchat, velká ledová kulička, pomerančová kůra

K ostře kořeněným jídlům září Tequila Reposado od Arte Agave jemnou sladkostí. K rybám a mořským plodům přináší svěžest a eleganci. K čokoládovým dezertům ukáže hloubku a sametové finále. Pro domácí bar okamžitě dodá barovou prestiž do sklenice.

Teď si ji zajistěte a vychutnejte. Mexiko, agáva, sud a umění pálení tu hrají naplno. Vylepšete svůj bar, překvapte hosty a oslavte pravou kulturu lihovin. S každým douškem pocítíte zemi, řemeslo a styl v ideální harmonii.

Pro sběratele a gurmány má každý detail váhu. Tento Reposado dává spoustu šarmu, jasnou strukturu a dlouhé echo. Agáva zůstává hrdá, sud rámuje ušlechtile. Tak dělá prémiový tequila radost, čistý i v koktejlu.

Objevte svět agávy s ušlechtilým Tequila Reposado od Arte Agave. Naplňte sklenici, nadechněte se bouquetu a zažijte dlouhý, teplý dozvuk. Zde se potkává duše se stylem a požitkem.

• Další produkty od Lunazul Tequila