Reposado Tequila - Tequila 1800

Tequila Reposado - Casa Mexicana znamená čistou agávu, jemné dozrávání a smyslnou hloubku. Tato lihovina pochází z Mexika a obsahuje 38,0 % obj. Barva ukazuje syté zlaté záření v poháru. Světlo tančí na povrchu jako tekutý jantar. Jemné pruhy pomalu stékají po stěně a naznačují měkkou texturu.

V nose se otevírá teplá vůně zralé agávy. Karamel se k ní přidává krémově. Zralé plody jako žlutá švestka a hruška s ní souzní. Jemná vanilka, světlý med a nádech toffee zaokrouhlují auru. Náznak skořice, bílého pepře a jemný dub dávají ušlechtilé akcenty. Aromatika působí čistě, vyváženě a hluboce.

Na patře se tequila ukazuje sametová a přesto živá. Agáva dává jádro se sladkým kořením. Karamel se přitulí, aniž by se lepila. Nótky zralého ovoce, nádech citrusů a trochu nektaru přidávají svěžest. Jemné pražené tóny a vanilka kloužou hladce po jazyku. Textura zůstává hedvábná, struktura zůstává precizní.

Dozvuk je dlouhý a harmonický. Teplý dub, jemný karamel a sladkost agávy přetrvávají. Nádech kakaa se přechvíli rozsvítí. Lehká pepřová kořenitost dodává pevnost. Dojem zůstává vznešený a čistý. Reposado s finesou, hloubkou a šarmem.

1. Vůně: zralá agáva, karamel, vanilka, hruška, skořice, jemný dub.
2. Chuť: hedvábná, sladké koření, toffee, žluté plody, citrusy, pražené tóny.
3. Dozvuk: dlouhý, teplý, agáva, karamel, kakao, jemná pepřová kořenitost.

- Čistá modrá Weber agáva pro čistou typičnost.
- Zlatavý tón sudu se jemnou vanilkou a toffee.
- Hedvábná textura, vyvážená a kulatá.
- Perfektní samotná, v highballu nebo v margaritě.

Lahev obsahuje 0,7 l a ideálně pasuje do domácího baru. 38,0 % obj. nese aromatiku čistě. Podávejte při 16–18 °C v nosingové sklenici. Dejte kapce tři minuty vzduchu ve sklenici. Tak ukáže hloubku, čistotu a šarm. Kapka neperlivé vody může otevřít vůni. Požitek zůstává přitom soustředěný a vznešený.

Kdo chce koupit tequila online, je zde na správné adrese. Tento prémiový Reposado nabízí styl, sílu a eleganci. Hodí se na večer po práci, do baru i na večer s přáteli. Teď pohodlně objednat a zažít kouzlo Mexika. Tequila Reposado - Casa Mexicana přináší požitek s třídou a duší.

Výroba Tequila Reposado od Casa Mexicana

Základem je modrá Weber agáva z Mexika. Zkušení jimadoři sklízí pouze zralé piñas. Srdce agávy přináší čistou sladkost. Terroir dává kořenitost, čistotu a minerální nuance. Tak vzniká styl, který se zde jeví tak jasně.

Piñas se pomalu vaří v kamenné peci, horno. Teplo rozkládá škroby na cukry. Vzniká jemný pražený tón, který zůstává v destilátu jemný. Po vaření následuje mlýn. Tahona nebo válečky uvolní šťávu z vláken. Mošt ukazuje sladký agávový tón s jemným náznakem kouře.

Fermentace probíhá kontrolovaně, ale jemně. Čisté kvasinky přeměňují cukr na alkohol a aromata. Otevřené tanky umožňují působení vzduchu a tvorbu jemných esterů. Pomalé kvašení přináší hloubku a klidnou rovnováhu. Tak roste buket agávy, ovoce a karamelu.

Destilace probíhá většinou dvakrát v měděném kotli. Měď váže ostré tóny a vyhlazuje texturu. Střední frakce je přesně odstřižena. Jen srdce míří do zrání. Tak zůstává styl čistý, hebký a přesto pevný.

Jako Reposado odpočívá tequila několik měsíců v dubu. Většinou slouží ex-bourbon sudy s vanilkou a toffee. Dřevěné póry předávají destilátu teplé tóny. Vznikají karamel, světlé koření a jemné pražené tóny. Mistr dbá na rovnováhu mezi sudem a agávou.

Před plněním blend odpočívá, aby se spojil. Jemné filtrování uchovává aromata. Žádný hrubý zásah neruší jádro. Tak zůstává charakter vznešený, čistý a autentický. Tequila Reposado - Casa Mexicana ukazuje umění maestro tequilera.

Doporučení k degustaci Tequila Reposado od Casa Mexicana

Samotný v tumbleru nebo v nosingové sklenici ukáže své kvality. Velká ledová koule chladí pomalu a šetří vůni. Citrónová kůra přináší svěžest a lesk. Do baru se hodí jako noblesní základ pro mixy. Jeho měkká plnost snese kyselost, sůl i hořkost.

Ke jídlům se hodí velmi široce. Tacos al pastor s ananasem a chilli k němu skvěle ladí. Grilované krevety s limetkou podtrhují svěžest. Ceviche s mangem a koriandrem hraje s ovocností. Opékané kukuřičné klasy s máslem a chilli chutnají výborně. Hořká čokoláda s mořskou solí korunuje závěr. I zralý manchego tvoří ušlechtilý kontrast.

1. Tommy’s Margarita: 6 cl Reposado, 3 cl limetkové šťávy, 2 cl agávového sirupu. Důkladně protřepat, podávat na ledu s osoleným okrajem.
2. Paloma: 5 cl Reposado, limonáda z růžového grapefruitu, 1 šťouch limetky, špetka soli. V highballu na ledu, jemně míchat.
3. Reposado Old Fashioned: 6 cl Reposado, 0,5 cl agávového sirupu, 2 dashes bitters, kůra z pomeranče. Míchat na ledu, podávat v tumbleru.

- Hodí se k tacos, ceviche, krevetám, maultaschen s chilli máslem.
- Ideální pro margaritu, palomu, twist Old Fashioned.
- Dostatečně silný pro uzené BBQ, přesto jemný k rybám.
- Univerzál pro bar, kuchyni i lounge.

Kdo má teď chuť na zlatou agávu, sáhne po tom. Tequila Reposado - Casa Mexicana zve k čisté eleganci. Jeho aromata tečou měkce, čistě a s půvabem. Tato lihovina znamená styl, hloubku a šarm. Užijte si ji samotnou, na ledu nebo v jemném drinku.

Umění lihovarnictví z Mexika žije v tomto poháru. Jemná agáva, jemný dub a čistá rovnováha okouzlují. Tequila Reposado - Casa Mexicana zůstává věrným společníkem pro příjemné chvíle. Nyní objevte online a sdílejte s radostí.

• Další produkty od Tequila 1800